Подготовка к новогодним праздникам продолжается. Возьмите на заметку эту замечательную закуску, которая не только готовится очень быстро, но и понравится абсолютно всем!
Раньше мы рассказывали, как приготовить новогоднюю закуску в виде «елок».
Ингредиенты
- Солёный крекер — 100 г
- Плавленый сыр — 2 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Чеснок — по вкусу
- Укроп, петрушка
- Домашний майонез или греческий йогурт — 50 г
Приготовление
- Плавленые сырки натираем на средней тёрке в глубокую тарелку.
- Один помидор моем, мелко нарезаем кубиками. Семена из помидора убираем, чтобы начинка не получилась жидкой.
- Моем 1 веточку укропа и 1 веточку петрушки, промакиваем бумажным полотенцем и мелко нарезаем.
- Смешиваем плавленый сыр, помидоры, зелень, выдавливаем чеснок и добавляем 2 столовые ложки майонеза или греческого йогурта.
- Немного солим начинку по вкусу, хорошо перемешиваем.
- Выбираем бутербродный крекер. Намазываем одну половинку начинкой, вторым крекером накрываем.
- Подаём к столу хрустящую закуску из крекеров и наслаждаемся.
Читайте также:
