Без яиц и масла: самый вкусный постный шоколадный торт

Даже во время поста можно радовать себя сладким: постный шоколадный торт готовится из доступных ингредиентов и получается невероятно ароматным и мягким. Убедитесь в этом сами!

Ранее мы рассказывали, как приготовить торт «Полено» за 30 минут: самый простой «ленивый» рецепт.

Ингредиенты

• Пшеничная мука — 200 г
• Подсолнечное масло — 0,5 стакана
• Сахар — 1 стакан
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Вода — 250 мл
• Какао-порошок — 3 ст. л.

Приготовление

1. В миске смешиваем просеянную муку, какао-порошок, сахар и разрыхлитель.
2. В отдельной миске смешиваем воду и подсолнечное масло.
3. Смешиваем сухие и жидкие ингредиенты между собой.
4. По консистенции тесто должно быть как густая сметана.
5. Форму застилаем пергаментом, выкладываем в неё тесто.
6. Выпекаем шоколадный торт в духовке, разогретой до 180 градусов, 45–50 минут. По желанию перед подачей поливаем торт глазурью или вареньем.

Читайте также:

• Немецкий штолен, итальянский панеттоне или украинский калач – что вкуснее (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)