Ключевые тезисы:
- Чёрный чай благодаря танинам и органическим кислотам эффективно растворяет нагар без химических средств.
- Для очищения достаточно залить сковороду горячим чайным настоем с содой и оставить на несколько часов.
При активном использовании сковороды нагар — обычное дело. Но от него можно легко избавиться без дорогой химии — всего лишь с помощью пакетиков чёрного чая.
Ранее мы рассказывали, как быстро избавиться от накипи в чайнике без уксуса.
Каким образом чай помогает растворять нагар
Чёрный чай помогает легко очистить сковороду благодаря своему составу:
- Танины (до 30%) создают слабокислую среду (pH 4,5–5,5), которая разрушает полимеризованные жиры.
- Теобромин — природный эмульгатор — отделяет нагар от поверхности металла или керамики.
- Органические кислоты (яблочная, щавелевая, лимонная) растворяют минеральные отложения и известковый налёт.
Согласно лабораторным исследованиям, при температуре 95 °C моющая способность чайного настоя возрастает в три–четыре раза по сравнению с комнатной температурой.
Как очистить сковороду с помощью чёрного чая
Для очищения сковороды возьмите два пакетика чёрного чая без ароматизаторов и залейте их литром кипятка.
Для лучшего эффекта добавьте столовую ложку пищевой соды.
Залейте раствором сковороду и оставьте на шесть–восемь часов.
После этого нагар легко удалится с помощью обычной губки.
Вас также могут заинтересовать новости:
