Для приготовления вкуснейшей квашеной капусты вам понадобится всего три дня. Это самый простой рецепт, который точно получится даже у новичка!
Ранее мы рассказывали о пяти основных ошибках при приготовлении квашеной капусты.
1. Капусту нашинкуйте мелко.
2. Морковь натрите на большой терке.
3. Перемешайте капусту с морковью и плотно выложите смесь на дно банки.
4. Поставьте банки в небольшое блюдо или тарелку с бортиками. Посыпьте сверху капусту солью и сахаром, залейте водой капусту в банке.
5. Накройте банки крышками и оставьте капусту на три дня. Каждый день деревянной шпажкой прокалывайте капусту, чтобы получался углекислый газ.
6. Закройте банки крышками и отправьте в холодильник.
Читайте также:
Успех и безопасность токарной обработки во многом зависят от надежности фиксации заготовки. Токарный патрон является…
Пчелиная пыльца, которую еще называют обножкой, — это настоящий природный концентрат биологически активных веществ. По…
В воскресенье, 12 июля 2026 года, космическая погода будет достаточно нестабильной. Если в первой половине…
Пенсионный фонд Украины напоминает гражданам об обязательном информировании об изменениях в жизненных обстоятельствах. Иначе может…
Закон Украины устанавливает строгие границы для защиты прав других жителей и безопасности здания. За несоблюдение…
Рис и гречка – базовые продукты на кухне украинцев. Однако их физиологическое воздействие на организм…