Для приготовления вкуснейшей квашеной капусты вам понадобится всего три дня. Это самый простой рецепт, который точно получится даже у новичка!
Ранее мы рассказывали о пяти основных ошибках при приготовлении квашеной капусты.
1. Капусту нашинкуйте мелко.
2. Морковь натрите на большой терке.
3. Перемешайте капусту с морковью и плотно выложите смесь на дно банки.
4. Поставьте банки в небольшое блюдо или тарелку с бортиками. Посыпьте сверху капусту солью и сахаром, залейте водой капусту в банке.
5. Накройте банки крышками и оставьте капусту на три дня. Каждый день деревянной шпажкой прокалывайте капусту, чтобы получался углекислый газ.
6. Закройте банки крышками и отправьте в холодильник.
Читайте также:
В Майами состоялась встреча представителей Соединенных Штатов, Украины, европейских государств и НАТО, посвященная деэскалации и…
В проекте государственного бюджета на 2027 год расходы на социальные программы возрастут на 72 миллиарда…
В субботу, 10 октября, в Украине вводятся графики почасовых отключений электроэнергии для бытовых потребителей и…
Некоторые пенсионеры после индексации вместо полноценного перерасчета получали к основной выплате лишь небольшую доплату. Теперь…
Выходные готовят украинцам погодный контраст. К чему готовиться жителям разных регионов?
Стоит ли волноваться из-за солнечных вспышек 10 октября? Специалисты сделали прогноз.