Ключевые тезисы:
Лидия Чернецкая из Одессы – коллекционер экзотических растений. В ее саду собраны десятки редких сортов по всему миру.
Ранее мы рассказывали, кому можно употреблять хурму, а кому лучше отказаться от этих плодов.
«Идея выращивать экзотические культуры появилась тогда, когда у меня родилась дочь, — вспоминает Лидия. — Я хотела дать ей что-то вкусное и полезное, без химии. Ведь большинство промышленных фруктов обрабатывают препаратами, безопасность которых сомнительна. Поэтому я решила попытаться вырастить что-то свое — чистое и натуральное».
Однажды Лидия увидела в обычном одесском саду своего знакомого настоящий гранат.
«Я не могла поверить, что такое возможно! Увидела куст, усеянный красными плодами, и сразу захотела посадить свой», — вспоминает коллекционер.
Так в саду Лидии поселилась первая «экзотика». Впоследствии появились хурма и киви. Лидия научилась прививать растения, искала новые сорта в украинских сообществах, а впоследствии начала обмениваться черенками с коллекционерами из Канады, Италии, Испании, Южной Кореи и даже Перу и Австралии.
Сегодня в ее саду одна из крупнейших в Украине коллекция киви, более 40 сортов киви, до 17 сортов граната, немало видов хурмы, азимины (банановое дерево), инжира, фейхоа, зизифуса и даже фисташки.
«Хурма теперь совсем не причуда юга, — говорит Лидия. — Есть сорта, которые прекрасно чувствуют себя даже в центральной Украине. Главное — высаживать дерево на солнце. В тени плоды будут более мелкие и менее сладкие».
Если вы хотите попробовать выращивать экзотику, Лидия советует сначала немного почитать о разных видах культур. И лучше не в интернет-магазинах, а на специализированных форумах или страницах опытных садоводов.
«Важно покупать саженцы именно у производителей, – объясняет она. – Тогда можно увидеть взрослые деревья и получить совет по их уходу. Потому что часто в интернете продают сеянцы – например, гранат из косточки. А из него неизвестно, какой вырастет плод и будет ли он вообще вкусный».
На самом деле выращивание субтропических культур не такое уж сложное. Главное — выбрать хорошо освещенное место и обеспечить регулярный полив.
«Главное условие — чтобы растение хорошо освещалось солнышком. Если затенить, оно просто отсушивает те ветки, которые не получают света», — объясняет Лидия.
Сегодня хурму выращивают по всей территории Украины, есть даже сорта, подходящие и для северных областей. Гранат требует больше тепла, но может расти и в регионах, где морозы до 10 С, если на зиму укрывать молодые побеги.
В последние годы коллекционер заинтересовалась новыми для Украины растениями — фисташкой и азиминой. Азимина морозостойкая, может расти по всей территории страны, а по вкусу ее плоды напоминают сочетание банана и манго. Фисташка — культура более требовательная, но перспективная.
«Ее трудно размножать, поэтому в Украине пока мало привитых саженцев. Но если дождаться плодоношения — оно того стоит!» – говорит Лидия.
В последнее время спросом пользуются хурма, киви и гранаты.
«Люди хотят заменить старые деревья на что-то интереснее, менее прихотливое и полезное. Есть и те, кто выращивает экзотику, потому что не хочет употреблять продукты, обработанные химией. К тому же эти растения можно содержать полностью «чистыми»», — рассказывает коллекционер.
Сад Лидии — это не просто коллекция редких растений, а символ любви к природе и вере в возможности нашей земли. Ее пример вдохновляет: даже в обычном украинском садике можно вырастить деревья из дальних стран – стоит только попробовать.
Вас также могут заинтересовать новости:
Ольга Леманн
Фото автора.
Газовое отопление может значительно увеличить зимние расходы, если неправильно настроить котел. Эксперты назвали температурный режим,…
Переселенцы продолжают получать ежемесячную помощь на проживание, но ее выплачивают не всем. При назначении выплат…
Режим полета на смартфоне нужен не только во время авиаперелетов. В повседневной жизни он помогает…
Бадьян, или звездчатый анис, легко узнать по необычной форме. Эта ароматная специя придает особый вкус…
По восточному календарю 2027 год пройдет под знаком Огненной Козы. Это восьмое животное двенадцатилетнего китайского…
В среду, 11 ноября, по прогнозу NOAA, сильные геомагнитные возмущения маловероятны.