Ключевые тезисы:
- Расколоть грецкие орехи так, чтобы половинки остались целыми, можно без специальных инструментов.
- Украинская блогерша показала два эффективных способа.
Расколоть грецкие орехи бывает непросто, особенно если хочется сохранить половинки целыми. Однако существует два простых способа, которые позволяют разделить орех на аккуратные половинки без лишних усилий. О них рассказала украинская блогерша Елена Мазур в социальной сети TikTok.
Ранее мы рассказывали, как отличить свежие грецкие орехи от испорченных.
Как расколоть грецкие орехи на две половинки
Способ 1. Просто замочите орехи в горячей воде на десять минут. Благодаря этому скорлупа станет мягче, и орех можно будет легко разжать руками, чтобы достать ядро — фактически одним движением пальцев.
Способ 2. Если нет времени варить орехи, просто возьмите стеклянную бутылку, лучше из-под шампанского, поставьте на её горлышко орех и расколите его лёгким ударом молотка. В этом случае скорлупа трескается равномерно, а половинки остаются целыми и неповреждёнными.
Чем полезны грецкие орехи
Грецкие орехи — очень полезный продукт, поэтому их стоит обязательно включать в свой рацион. Они богаты такими полезными веществами, как:
- омега-3 жирные кислоты;
- антиоксиданты;
- витамины группы B;
- магний;
- цинк.
Благодаря этим веществам грецкие орехи помогают:
- укреплять иммунитет;
- улучшать пищеварение;
- поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы;
- снижать уровень «плохого» холестерина.
Читайте также:
