Забудьте о магазинных – эти в сто раз вкуснее: готовим домашние конфеты из пяти ингредиентов

Магазинные конфеты никогда не смогут сравниться с домашними по пользе и вкусу. Всего пять ингредиентов, никаких растительных жиров и других вредных добавок — эти сладости готовятся просто и быстро, а их вкус покорит каждого!

Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты «Метеорит».

Ингредиенты

• Какао — 50 г
• Сахар — 200 г
• Сливочное масло — 50 г
• Сухое молоко — 150 г
• Вода — 50 мл
• Орехи — по желанию

Приготовление

1. В отдельной сухой посуде **смешайте** сухое молоко и какао.
2. Добавьте мягкое (комнатной температуры) сливочное масло и **хорошо перемешайте**.
3. Сахар и воду **соедините** в сотейнике и **доведите** до кипения, постоянно **помешивая**.
4. Горячий сироп постепенно **влейте** в миску с сухой смесью и маслом. Очень быстро **перемешайте**, пока сироп не застынет. Консистенция массы должна быть как сметана.
5. На этом этапе по желанию **добавьте** мелко нарезанные орехи. **Перемешайте** и **поставьте** в холодильник на 3–4 часа.
6. Из шоколадной массы **сформируйте** конфеты любой формы. В качестве варианта **поместите** в формочки для льда.
7. Подготовленные шарики **обваляйте** в орехах, кокосовой стружке, смеси какао и сахарной пудры — по вашему вкусу и усмотрению.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Самый вкусный летний десерт: готовим клубничное мороженое из пяти ингредиентов
• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)