Ключевые тезисы:
- картофельные зразы с рыбной консервой — бюджетное и сытное блюдо, которое можно приготовить за 20 минут.
- Простой рецепт из доступных ингредиентов подойдет для обеда или ужина всей семьи.
Картофельные зразы — быстрое и питательное блюдо, не требующее дорогих продуктов и сложной кулинарии. Готовятся они всего 20 минут, а результат порадует и взрослых, и детей.
Ранее мы рассказывали: как приготовить куриный суп с чесночными клецками.
Ингредиенты
- картофель отварной — 700 г;
- яйцо — 1 шт;
- мука — 200 г;
- зелень — по вкусу;
- крахмал — для присыпки;
- рыбная консерва (в масле) — 375 г;
- специи, соль, перец — по вкусу;
- масло — для жарки.
Как приготовить зразы из картофеля и консервы
Отваренный картофель превратите в пюре, добавьте яйцо, муку, зелень и специи. Отдельно разомните рыбную консерву.
На присыпанном крахмалом столе сформируйте лепешки из картофельной массы, выложите начинку и сделайте зразы. Обжарьте их на разогретой сковороде до золотистой корочки.
Вкусные, ароматные и сытные зразы можно подавать как основное блюдо или в сочетании со свежими овощами.
Читайте также:
