Проще некуда: закуска из плавленого сырка и зелени — вкус детства на новый лад

Ключевые тезисы:

• Для этой вкусной холодной закуски нужно всего несколько простых продуктов.
• Сырок, яйца и зелень образуют универсальную смесь — салат или намазку на гренки.
• Блюдо готовится за 10 минут и подходит для повседневного перекуса и для праздничного стола.

Хотите приготовить что-то простое, но в то же время оригинальное? Сырно-яичная «намазка» — именно то, что нужно. Ее можно подать как легкий салат или сделать из нее аппетитные гренки для праздничного стола.

Ранее мы рассказывали: чем отличается Матиас от обычной селедки.

Ингредиенты

Для приготовления быстрой «сырной» закуски вам понадобится:

• плавленый сырок;
• 2-3 отварных яйца;
• пара зубчиков чеснока;
• соль по своему вкусу;
• зелень (укроп, петрушка).

Как приготовить «намазку» из плавленого сырка

1. Отварите яйца, остудите и почистите.
2. Натрите сырок и яйца на крупную терку.
3. Добавьте чеснок, пропущенный через пресс, соль и мелко нарезанную зелень.
4. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную смесь.

Как подавать закуску

Закуску можно выложить в салатницу и украсить свежей зеленью. Или поджарить ломтики хлеба и намазать на них готовую смесь — получатся хрустящие гренки с нежной начинкой.

Читайте также:

• Осеннее меню: запеченная курица со сливами — просто, ароматно, необычно
• Сметут все до крошки: самое вкусное банановое печенье из трех ингредиентов