Новости

Восточный десерт в считанные минуты: чак-чак с медом и орехами

Чак-чак – это хрустящие золотистые кусочки теста, щедро политые медом и посыпанные орехами. Приготовить его дома проще, чем кажется. Убедитесь в этом с помощью простого рецепта.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейший шоколадный торт без выпечки с заварным кремом.

Ингредиенты

  • мука – 250 г
  • окропление – 125 г
  • растительное масло – 3 ст. ложки
  • соль –0,5 ст. ложки
  • подсолнечное масло для фритюра
  • мед – 50 г
  • орехи – пачка

Приготовление

  1. Просейте муку и добавьте соль.
  2. Смешайте кипяток и подсолнечное масло.
  3. Все вместе перемешайте сначала ложкой, затем выложите на поверхность и хорошо вымесите до гладкости.
  4. Положите тесто в пакет и оставьте на 15–20 минут.
  5. Раскачайте тоненько, нарежьте произвольную форму (например, соломкой).
  6. В кипящем масле на среднем огне порционно обжарьте хрустики до золотистой корочки.
  7. Выложите на салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.
  8. Измельчите упаковку грецких орехов.
  9. В миску с хрустиками и орехами влейте 50 мл меда, накройте доской и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Норвежский совет возобновляет прием заявлений на денежную помощь для украинцев: как получить выплаты

Одна из международных организаций возобновляет программу денежной помощи. Как подать заявку?

11.06.2026
  • Статьи

Пенсионеры бьют тревогу: почему новые правила направлений к врачам могут стоить здоровья и времени

Информация о том, что с 20 мая 2026 года уже нельзя после телефонного обращения к…

11.06.2026
  • Новости

Срок для оцифровки трудовых книжек завершился: исчезнет ли страховой стаж

Завершение переходного периода вызвало множество вопросов среди работников и пенсионеров. Нужно ли срочно оцифровывать документы…

11.06.2026
  • Новости

Военным блокируют карты: что произошло и можно ли разблокировать

Военнослужащие Вооруженных Сил Украины не застрахованы от внезапной заморозки банковских счетов. Чаще всего причиной «смерти»…

11.06.2026
  • Новости

Должны были получать почти 800 гривен, но остались ни с чем: кому не выплачивают законную доплату

Многие украинские пенсионеры даже не догадываются, что имеют право на дополнительные выплаты. Соответствующий закон действует…

11.06.2026
  • Новости

Мальвы возле сельских домов высаживали совсем не для красоты: неожиданная правда

Большинство считают мальвы символом украинского села. Однако наши предки ценили их совсем по другой причине.

11.06.2026