Хрустящая корочка, аромат тушеной капусты и нежное тесто – именно таким был пирог, который так часто готовили наши бабушки. Сегодня мы напомним вам этот простой и вкусный рецепт.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивую пиццу из батона.
1. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Морковь натрите на большой терке и добавьте в лук. Обжарьте еще несколько минут.
3. Нашинкуйте капусту, добавьте к моркови и луку. Посолите, поперчите и тушите в течение 15 минут.
4. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сметану, соль и тщательно все взбейте.
5. Добавьте муку и разрыхлитель. Вместо жидкого теста
6. В стеклянную форму для выпечки переложите готовую капусту, залейте все тестом. По желанию, посыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вас также могут заинтересовать новости:
Ученые из Йоркского университета в Канаде определили оптимальную норму ночного сна, которая помогает защитить мозг…
Общество Красного Креста Украины продолжает приём заявок на получение гуманитарной помощи в виде продуктовых наборов.…
Подтверждений заражения именно чумой до сих пор нет, а версия о случайно разбитой пробирке вызывает…
От осенней посадки зависит как ваши тюльпаны расцветут весной. Важно правильно рассчитать время и подготовить…
В Украине отдельные категории граждан имеют право на гарантированную минимальную пенсию в повышенном размере, рассчитываемую…
Квашеная капуста чаще портится не через «неудачный день для шинковки» или плохой посуды, а из-за…