Хрустящая корочка, аромат тушеной капусты и нежное тесто – именно таким был пирог, который так часто готовили наши бабушки. Сегодня мы напомним вам этот простой и вкусный рецепт.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивую пиццу из батона.
1. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Морковь натрите на большой терке и добавьте в лук. Обжарьте еще несколько минут.
3. Нашинкуйте капусту, добавьте к моркови и луку. Посолите, поперчите и тушите в течение 15 минут.
4. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сметану, соль и тщательно все взбейте.
5. Добавьте муку и разрыхлитель. Вместо жидкого теста
6. В стеклянную форму для выпечки переложите готовую капусту, залейте все тестом. По желанию, посыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вас также могут заинтересовать новости:
У вас завалялся автограф Кобзона или открытка с подписью артистов «Квартала-95»? Возможно, это не просто…
Составить завещание — это разумный шаг для владельца земли. Но даже малейшая ошибка в документе…
В Украине начинается поэтапное возмещение долгов по пенсиям, накопившихся из-за невыполнения судебных решений.
Покупка одного из самых популярных овощей с каждым днем все заметнее отражается на кошельке потребителя.…
Подать заявление на базовую социальную помощь (БСД) теперь можно, не выходя из дома — через…
В условиях постоянного роста цен на продукты, коммунальные услуги и лекарства пожилым людям всё труднее…