Хрустящая корочка, аромат тушеной капусты и нежное тесто – именно таким был пирог, который так часто готовили наши бабушки. Сегодня мы напомним вам этот простой и вкусный рецепт.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ленивую пиццу из батона.
1. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте на масле до золотистой корочки.
2. Морковь натрите на большой терке и добавьте в лук. Обжарьте еще несколько минут.
3. Нашинкуйте капусту, добавьте к моркови и луку. Посолите, поперчите и тушите в течение 15 минут.
4. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте сметану, соль и тщательно все взбейте.
5. Добавьте муку и разрыхлитель. Вместо жидкого теста
6. В стеклянную форму для выпечки переложите готовую капусту, залейте все тестом. По желанию, посыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
Вас также могут заинтересовать новости:
В ноябре смородину обязательно следует обработать специальным раствором для защиты кустов от вредителей и грибка.
Гречаники – отличная идея для быстрого постного обеда или ужина. Только три доступных ингредиента –…
В Украине часть граждан может оплачивать меньше газа, ведь для льготных категорий действуют пониженные нормативы…
Медиа манипулируют названием. В ПФУ сообщили, что никакой «13-й пенсии» на самом деле не существует,…
Пенсионный фонд Украины пояснил, что отсрочка выхода на пенсию позволяет получить существенную надбавку – сумма…
До конца года в Украине ожидаются существенные изменения на рынке жирных молочных продуктов - колебания…