Ключевые тезисы:
- Кольцовость свеклы – это появление светлых колец внутри часто встречающегося корнеплода.
- Основные причины: жара и недостаток влаги, избыток удобрений или навоза, сортовые особенности, некачественные семена.
- При переопылении с кормовой свеклой семена теряют сортовые качества; большие плоды чаще имеют светлые кольца.
- Избежать кольцевости поможет равномерный полив, умеренное внесение удобрений, качественные семена и правильный севооборот.
Довольно часто свекла в разрезе чередуется светлыми кольцами. Этот симптом называется «кольцевость свеклы».
Раньше мы рассказывали, когда убирать морковь, чтобы она была вкусной и долго хранилась — самое благоприятное время.
Причин такого явления может быть несколько:
- неблагоприятные условия (жара, нехватка влаги) при активном формировании корнеплода;
- внесение навоза или общий избыток минеральных удобрений;
- сортовая особенность (некоторые сорта свеклы более склонны к кольцевости в условиях стресса);
- некачественные семена.
При небрежном ведении семеноводства столовая свекла может переопыляться с кормовой, в результате семена теряют свои сортовые качества. Также большие корнеплоды одного сорта и возраста обычно имеют больше светлых колец. Как в будущем избежать кольцевости, понятно по причинам появления этого симптома.
Чтобы минимизировать риск появления светлых колец, огородникам следует соблюдать несколько правил:
- Во-первых, поддерживать равномерный полив, ведь резкие перепады влажности почвы провоцируют развитие дефекта.
- Во-вторых, следует избегать избыточного внесения свежего навоза и азотных удобрений, которые могут стимулировать неестественный рост и провоцировать кольцевость.
- Важную роль играет и выбор качественных семян проверенных сортов, отличающихся устойчивостью к стрессовым факторам.
- Не менее важно правильное чередование культур: свеклу лучше высаживать после огурцов, лука, картофеля, но не после капустных или моркови.
- Опытные огородники советуют также собирать урожай вовремя – переросшие корнеплоды чаще имеют кольца.
Таким образом, грамотный уход и соблюдение агротехники помогут сохранить равномерную окраску свеклы.
Читайте также:
