Ключевые тезисы:
- Своевременная уборка урожая – залог сохранения аромата, особенно у мускатных сортов винограда.
- Не стоит смешивать многие сорта в одном винограднике – это усложняет уход и снижает качество плодов.
- Формирование куста, обрезка и подвязка – обязательны для профилактики болезней и равномерного созревания ягод.
- Качественный посадочный материал и защита от вредителей – основа здорового и урожайного виноградника.
Чтобы виноград обильно плодоносил каждый год, важно знать несколько проверенных правил ухода. Их соблюдение поможет вам вырастить виноград, не уступающий по качеству лучшим сортам с юга.
Ранее мы рассказывали, что делать, если виноград плохо растет.
Один из главных принципов – своевременный сбор урожая. Это касается не только винограда, но особенно важно для мускатных сортов. Если передержать его в кустах, ягоды могут частично потерять свой характерный аромат.
Наиболее ароматные – так называемые «семейные» мускаты: Мускат гамбургский и Мускат венгерский. А сорт Мускат белый (Ладанный) отличается ярким запахом, но может показаться сладким.
Еще одно правило: не стоит увлекаться множеством сортов, особенно если они посажены вперемешку в рядах. Это усложняет уход и делает невозможным применение сортовой агротехники.
Также важно правильно формировать куст. Регулярная обрезка позволяет контролировать рост, сохранять форму и обеспечивать воздухообмен между гроздьями, что снижает риск грибковых заболеваний. Не забывайте и о подвязывании побегов — помогает равномерно распределить нагрузку и избежать обламывания. В жаркие дни следует притенять молодые кусты, а в дождливую погоду — следить, чтобы листья быстро просыхали. Все эти обыкновенные деяния существенно увеличивают качество и количество урожая.
Несколько советов, которые помогут сохранить здоровье вашего виноградника:
- садите виноград черенками от надежных источников;
- при необходимости – делайте сортозамена с помощью прививок;
- оберегайте участок от филлоксеры;
- никогда не покупайте посадочный материал на стихийных рынках.
Читайте также:
