Новости

Салат, который заменит ужин: картофель, бекон и свежие овощи

Салат из молодого картофеля

Быстрый, питательный и очень вкусный — этот салат с молодым картофелем и беконом станет вашим любимым рецептом теплого вечера. А еще он хорош и в холодном виде!

Ингредиенты

  • Молодой картофель – 500 граммов,
  • бекон или шкварки – 200 граммов,
  • огурец – 2 штуки,
  • яйца – 4 штуки,
  • зеленый лук – пучок,
  • йогурт или сметана – 4 столовые ложки,
  • укроп, соль, специи – по вкусу.

Приготовление

  1. Молодой картофель помыть, отварить до готовности.
  2. Отдельно отварить яйца вкрутую.
  3. К салатнику добавить очищенные от кожуры и нарезанные полукольцами огурцы.
  4. К огурцам добавляем мелко нарезанный лук, укроп и нарезанные полукольцами яйца.
  5. Бекон нарезать соломкой, немного поджарить, добавить в салатник.
  6. Из отваренного картофеля сливаем воду, измельчаем, сбрызгиваем маслом и добавляем в салатник.

Заправляем йогуртом или сметаной, добавляем по вкусу соль и перец.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Пенсии в сентябре: кому и сколько заплатят — от минимальной до максимальной

Государство зафиксировало пенсионные выплаты на уровне весны. Рассказываем, какие суммы получат пенсионеры разных категорий в…

31/08/2025 14:32
  • Новости

Газ, свет, вода: какими будут коммунальные платежи с 1 сентября

Сентябрь не сильно удивит потребителей, однако украинцам стоит быть внимательными к региональным особенностям начислений выплат…

31/08/2025 13:12
  • Статьи

Новые выплаты и правила вручения повесток: какие изменения нас ждут в сентябре

С началом осени нас ждет немало нововведений. Кто получит больше денег, а кто рискует вообще…

31/08/2025 11:59
  • Новости

Православный церковный календарь на сентябрь 2025 года по новоюлианскому и юлианскому календарям

В сентябре 2023 Украина перешла на новоюлианский церковный календарь, из-за чего даты некоторых праздников "передвинулись"…

31/08/2025 10:52
  • Новости

Кого могут лишить соцвыплат этой осенью: важное предупреждение

Получаете соцпомощь с 2022 года? Возможно, вам нужно срочно подтвердить свою личность. Государство приостановит выплаты…

31/08/2025 09:43
  • Новости

Нежные баклажанные рулетики с мясной начинкой и томатным соусом — идеальное блюдо на любой стол

Овощи и мясо в идеальной паре: запечённые баклажаны с фаршем под томатным соусом — вкус,…

31/08/2025 08:48