Очень воздушный и сочный: готовим заливной вишневый пирог

Сметанный заливной пирог с сочными вишнями – отличный вариант к чаю или кофе. Готовится он по минимуму ингредиентов без значительных усилий!

Раньше мы рассказывали, как приготовить летний торт без духовки.

Ингредиенты

• мука –200 г
• яйца – 2 шт.
• сметана – 150 г
• сода – 1 ч. кровати
• сахар – 0,5 стакана
• ванилин – на кончике ножа
• вишня – 200 г

Приготовление

1. Сметану смешиваем с содой.
2. Ванилин и яйца взбиваем с сахаром и добавляем к сметане.
3. Всыпаем просеянную муку и перемешиваем.
4. Вишнюю очищаем от косточек и выкладываем на дно подготовленной формы.
5. Заливаем вишни тестом и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут.
6. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Гораздо вкуснее и полезнее магазинных: как приготовить глазированные сырки дома
• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)