Настоящее спасение в летнюю жару: готовим вкусный и полезный бузиновый лимонад

Когда температура бьет рекорды, организм нуждается не просто в воде, а в настоящем охлаждении. Бузиновый лимонад не только утоляет жажду, но и поддержит иммунитет благодаря своим полезным свойствам.

Раньше мы рассказывали, как приготовить клубничный квас без дрожжей за 20 минут.

Ингредиенты

Для лимонада:

• бузиновый сироп – 75 г
• лед – 50 г
• газированная вода – 200 г
• лимон – несколько долек
• мята или тархун – по желанию

Для бузинового сиропа

• вода – 1 л
• сахар – 500 г
• лимонный сок – 40 г
• цветы бузины – 300 г

Приготовление

1. Для приготовления бузинового сиропа смешиваем воду, сахар и лимонный сок. Доводим до кипения.
2. В банке помещаем цветы бузины, заливаем их сиропом, накрываем крышкой и даем остыть.
3. Для хранения процеживаем сироп в бутылку и ставим в холодильник.
4. Смешиваем бузинный сироп, лед, газировку, несколько дольок лимона и мяту.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)