Новости

Полезные котлеты без мяса: гречка и цуккини — идеальный дуэт

На прилавках все больше овощей, цены с каждем днем становятся доступнее. Среди них обратим внимание на кабачки и цуккини.

Калорийность цуккини составляет 16 килокалорий на 100 грамм, а кабачка – 23 килокалории.

Кроме того, в цуккини больше витамина С, точнее, количество в двух овощах одинаковое, однако кабачок чаще подвергают термической обработке, разрушающей витамин С.

А еще цуккини содержит меньше воды, поэтому больше подходит людям с заболеваниями почек.

Котлеты из гречки и цуккини

Ингредиенты

  • Цуккини — 200 граммов,
  • отварная гречка — 70 граммов,
  • яйцо — 1 штука,
  • пшеничная мука — 2 столовые ложки,
  • чеснок (сухой) — 5 граммов,
  • соль, специи – по вкусу.

Приготовление

  1. Натереть цуккини на терке, выжать лишнюю жидкость, добавить гречку, яйцо, муку.
  2. Посолить, добавить специи.
  3. Из полученной массы сформировать котлеты.
  4. Жарить на хорошо разогретой сковороде по бокам.
  5. Подавать со сметаной.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Без окопов и штурмов: где в ВСУ нужен гражданский опыт мужчин 45+

Армии нужны не только физически выносливые бойцы, но и специалисты с опытом управления, ремонта техники…

01.11.2026
  • Новости

Экономьте на дорогой химии: 7 вещей, которые идеально отмоет стиральный порошок

Стиральный порошок и жидкое средство для стирки могут заменить несколько бытовых средств для уборки. Эксперты…

01.11.2026
  • Новости

Счетчик воды не прошел поверку: что делать прямо сейчас, чтобы не переплачивать

Если счетчик воды не прошел поверку или срок проверки истек, суммы в платежках могут вырасти.…

01.11.2026
  • Новости

«Киевстар» с 4 ноября отправляет 6 тарифов в архив: что будет с ценами и условиями

С 4 ноября «Киевстар» прекратит подключать новых абонентов к шести тарифам. Действующие пользователи сохранят прежние…

01.11.2026
  • Статьи

Почему святые Косма и Дамиан лечили бесплатно: история, которая напоминает о настоящем добре

1 ноября православные верующие, следующие новому церковному календарю, чтят память святых бессребреников и чудотворцев Космы…

01.11.2026
  • Новости

Пенсия после потери мужа: когда вдова может получать больше и как оформить выплату

После смерти мужа в некоторых случаях закон позволяет жене оформить другой вид пенсии. Но право…

01.11.2026