Новости

Продукты питания по-европейски: украинцы платят как в ЕС, но зарабатывают в разы меньше

Украинский стол дорожает — и не в лучшую сторону

За последний год продукты питания в Украине прибавили в цене более 20%, и теперь их стоимость вплотную приблизилась к уровню развитых европейских стран. При этом украинские доходы отстают в разы: если в странах ЕС на еду уходит 12–18% зарплаты, то в Украине — до 40%.

Об этом сообщили в Нацбанке.

«У нас цены на продовольственные товары уже приблизились, а по отдельным продуктам даже превышают цены в странах-соседях. Поэтому, собственно, из-за этого фактора мы ожидаем, что повторение прошлогоднего существенного всплеска продовольственной инфляции мы сможем избежать», – пояснил замглавы НБУ Сергей Николайчук.

Экономисты объясняют: подорожание в первую очередь затронуло товары первой необходимости, на которые опирается рацион малообеспеченных граждан. Самые дешевые продукты — хлеб, крупы, овощи — дорожают быстрее всего. В то время как более дорогие позиции растут в цене умеренно.

Основная причина подорожания

Ключевая причина — налоговая политика и отсутствие поддержки сельхозпроизводителей. В Украине действует одна из самых высоких ставок НДС на продукты в Европе — 20%. Для сравнения, в большинстве стран ЕС на продовольствие применяется льготная ставка от 4 до 5%. При этом европейские фермеры получают стабильные дотации от государства, чего украинские производители лишены.

В результате украинские семьи, в том числе представители среднего класса, вынуждены отказываться от привычных продуктов и переходить на менее качественное питание. А на фоне стремительного роста цен, это становится не вопросом выбора, а необходимостью.

Экономисты предупреждают: без пересмотра фискальной политики и системной поддержки агросектора, цены будут и дальше расти, а доступность качественного питания — снижаться. Украина может вскоре оказаться в ситуации, когда еда станет не просто дорогой, а дефицитной по доступности.

Читайте также:

Новое на сайте

  • Новости

Нацбанк оштрафовал «Укрпочту» на крупную сумму: за что наложили санкции

Национальный банк Украины применил финансовые санкции к "Укрпочте". Компанию оштрафовали за игнорирование официального запроса регулятора.

18/03/2026 17:30
  • Новости

Лук вырастет размером с кулак: просто посыпьте этим грядку

Весенняя подкормка лука поможет получить большие сочные головки и защитит растение от вредителей. Как его…

18/03/2026 17:00
  • Новости

Программу “Доступные лекарства” расширили: что добавили в список и как получить препараты

В Украине расширили государственную программу “Доступные лекарства”, включив в неё новые препараты для лечения распространенных…

18/03/2026 16:30
  • Новости

Порционные мини-паски в стаканчиках: необычный рецепт пасхальной выпечки

Готовим порционные мини-паски, которые радуют вкусом и видом: пошаговая инструкция поможет даже новичку в домашней…

18/03/2026 16:01
  • Новости

С 7 апреля Киевстар запускает важные изменения для клиентов в 4 областях: что изменится

В апреле вступают в силу нововведения от Киевстара. Что приготовил мобильный оператор для украинцев?

18/03/2026 15:30
  • Новости

Субсидии будут начисляться по-новому: кто останется без помощи

Из-за изменения доходов украинцев субсидии на оплату коммуналки могут возрасти или уменьшиться — перерасчет происходит…

18/03/2026 15:00