Вы слышали когда-нибудь про омлет с клубникой? Попробуйте!

Омлет с клубникой

Вы получите очень необычное и интересное сочетание нежного омлета и ароматной клубники. Подать его можно и на завтрак, и на ужин.

Ингредиенты

• Свежая клубника — 200 граммов,
• яйца — 2 штуки,
• масло — 1 столовая ложка,
• сахар — 1 столовая ложка,
• кокосовая стружка — 2 столовые ложки,
• ванильный сахар — по вкусу.

Приготовление

1. Взбить яичные белки с сахаром, соединить с желтками.
2. Поджарить кокосовую стружку до золотистого цвета.
3. Половину стружки соединить со взбитыми яйцами.
4. Получившуюся смесь жарить, за минуту до готовности высыпать сверху клубнику, предварительно перемешанную с ванильным сахаром.
5. Омлет сложить вдвое.
6. Посыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Готовим вкусно: клубничный мармелад без вредных добавок и ароматизаторов
• Клубника плюс три простых ингредиента — и вы получите потрясающе вкусный воздушный десерт