Клубничный сезон в разгаре — время использовать его по полной! Делимся рецептом легкого мороженого, которое можно приготовить даже без специального оборудования.
Ранее мы рассказывали, как приготовить клубничный десерт «Розовые тучки».
Ингредиенты
- Греческий йогурт – 1 стакан
- Клубника – 350 г
- Свежий лимонный сок – 1/3 стакана
- Лимонная цедра – 2 ч. л.
- Мед – 2 ч. л. или по собственному вкусу
Приготовление
- С помощью блендера взбиваем все ингредиенты: греческий йогурт, клубнику, лимонный сок, лимонную цедру и мед. Должна получиться густая однородная смесь.
- Разлагаем смесь по формам и отправляем в морозилку на несколько часов.
- Готовое мороженое можно украсить по своему вкусу: например, кусочками клубники, вареньем или шоколадом.
Вас также могут заинтересовать новости: