мука — 4 стакана,
вода (кипяток) — 1 стакан,
масло растительное рафинированное — 1 стакан,
соль — 1 щепотка,
сахар — 1 столовая ложка.
яблоки — 1 кг,
сахар — 0,5 стакана (или по вкусу),
изюм — 50 г,
корица — по вкусу.
Вскипятить чайник. Муку просеять в миску. В муке сделать углубление, посолить, добавить сахар, масло и кипяток. Размешать ложкой.
Руками замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.
Тем временем вымыть яблоки, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину. Нарезать на небольшие кусочки.
Включить духовку. Тесто разделить на 4 части. Раскатать тесто, подсыпая муку, в тонкий круг. Смазать растительным маслом.
Выложить яблоки в один слой, добавить немного изюма, посыпать сахаром и корицей.
Свернуть рулет. Так сделать 4 рулета.
Форму смазать маслом, выложить рулеты плотно в форму. Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Поставить форму в разогретую духовку, на среднюю полку.
Выпекать штрудель до готовности при 200 градусах (40-50 минут).
Вас также могут заинтересовать рецепты:
С 2026 года государственная программа реимбурсации «Доступные лекарства» существенно расширилась. Наибольшие изменения произошли в мае,…
При зарядке смартфона большинство пользователей не задумываются над последовательностью подключения. Однако эксперты утверждают, что одна…
Автомобиль, приобретенный во время брака, не всегда можно продать по собственному усмотрению. Даже если транспортное…
В преддверии летнего сезона «Укрзалізниця» пересмотрела расписание движения поездов с учетом роста пассажиропотока. Новое расписание…
Многие считают, что антибактериальное мыло эффективнее защищает от инфекций, чем обычное. Врачи рассказали, как действительно…
Багато українців, які свого часу працювали за кордоном, зокрема в Росії, стикаються з питанням зарахування…