мука — 4 стакана,
вода (кипяток) — 1 стакан,
масло растительное рафинированное — 1 стакан,
соль — 1 щепотка,
сахар — 1 столовая ложка.
яблоки — 1 кг,
сахар — 0,5 стакана (или по вкусу),
изюм — 50 г,
корица — по вкусу.
Вскипятить чайник. Муку просеять в миску. В муке сделать углубление, посолить, добавить сахар, масло и кипяток. Размешать ложкой.
Руками замесить мягкое тесто. Накрыть полотенцем и оставить на 15-20 минут.
Тем временем вымыть яблоки, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину. Нарезать на небольшие кусочки.
Включить духовку. Тесто разделить на 4 части. Раскатать тесто, подсыпая муку, в тонкий круг. Смазать растительным маслом.
Выложить яблоки в один слой, добавить немного изюма, посыпать сахаром и корицей.
Свернуть рулет. Так сделать 4 рулета.
Форму смазать маслом, выложить рулеты плотно в форму. Смазать маслом, посыпать сахаром и корицей по вкусу.
Поставить форму в разогретую духовку, на среднюю полку.
Выпекать штрудель до готовности при 200 градусах (40-50 минут).
Вас также могут заинтересовать рецепты:
В среду, 9 сентября, Украину ждет еще одна порция летнего тепла: погода будет сухой и…
9 сентября геомагнитное поле Земли будет нестабильным из-за выбросов корональной массы Солнца. NOAA прогнозирует пик…
Процессы, связанные с когнитивным спадом, могут начаться задолго до появления первых заметных проблем с памятью.…
Если ковер потерял свежесть, покрылся пылью или впитал неприятные запахи, не обязательно сразу нести его…
Владельцам карт «ПриватБанка» не обязательно искать банкомат, чтобы получить наличные. Часть средств можно снять прямо…
Когда-то на ней катались дети во дворах и парках, а потом она могла десятилетиями пылиться…