Легкие куриные тефтели в сливочном соусе с паприкой: идеальный вариант для ужина

Раньше мы давали рецепт мясных тефтелей с капустой: нежность и сочность привычного блюда поразят вкус даже искушенных гурманов.

Куриные тефтели в сливках с паприкой – это один из любимых диетических рецептов, который понравится всем, кто ищет вкусное и полезное блюдо. Куриное мясо и сливки отлично дополняют друг друга, создавая нежный и ароматный вкус. Паприка придает блюду не только неповторимый аромат, но и яркий цвет. А для еще большего вкуса можно использовать копченую паприку.

Ингредиенты

• Куриный фарш — 600 г
• Рис (отварной) — 100 г
• Сливки — 1 стакан
• Сыр — 50 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Паприка – 1 ч.л.
• Специи и приправы (для фарша) – 1 ч.л.
• Крахмал – 1 ч.л.

Приготовление

1. Приготовление фарша: Смешайте куриный фарш, вареный рис и специи. Сформируйте аккуратные небольшие тефтели.
2. Приготовление соуса: В глубокой миске смешайте сливки, тертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, паприку и крахмал. При желании можно добавить зелень или другие специи для более насыщенного вкуса.
3. Запекание: Выложите тефтели в форму для запекания, залейте соусом и запекайте при температуре 200°C в течение 40 минут, пока тефтели не станут золотистыми и готовыми.

Это простой и вкусный рецепт, который подойдет для здорового питания и понравится даже следящим за своей фигурой. Приятного аппетита!

Читайте также:

• Намного вкуснее котлет: тефтели по этому рецепту станут любимым блюдом на вашем столе
• Готовим вкусно: быстрые тефтели из риса