Необычайно вкусный и яркий: кулич «Вышиванка» станет украшением вашего праздничного стола

Если ищете что-то действительно особенное на Пасху – этот пояс для вас. Вышиванка сочетает в себе нежный вкус и яркий вид. Это идеальное украшение праздничного стола!

Раньше мы рассказывали, как приготовить пасхальное печенье «Гнезда».

Ингредиенты для кулича

• Яйца – 5 шт.
• Сахар – 200 г
• Молоко – 180 мл
• Сливочное масло – 230 г
• Мука – 440 г
• Разрыхлитель – 12 г
• Вишня, изюм – по собственному вкусу
• Куркума
• Какао – 1 ст. л.
• Мак – 1 ст. л.
• Вишневый сок – 1 ст. л.

Приготовление кулича «Вышиванка»

1. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы в объеме. Добавьте теплое молоко и растопленное сливочное масло, снова взбейте миксером.
2. Добавьте разрыхлитель и муку по частям, каждый раз взбивая миксером. Разделите тесто на четыре равные части.
3. В первую часть теста добавьте мак, во вторую – какао и 2 ст.л молока, в третью – сок вишни, в четвертую – куркуму на кончике ножа.
4. Соберите кулич по своему вкусу, от этого и будет зависеть рисунок. К примеру: слой желтого теста, слой с соком вишни, слой шоколадного теста и слой макового теста. Форму заполните не до конца, но больше половины.
5. Отправьте кулич в разогретую до 180 градусов на 45 минут (зависит от объема формы). Украсьте по своему вкусу.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Тесто поднимется всегда: сделайте правильный выбор между содой, разрыхлителем и аммонием (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяек (видео)