Новости

Фаршированные яйца с грибами: быстро, вкусно, нарядно

Фаршированные яйца с грибами

Ингредиенты:

  • Шампиньоны – 200 граммов,
  • яйца – 8 штук,
  • лук – 1 штука,
  • йогурт или сметана – 2 столовые ложки,
  • масло – 2 столовые ложки,
  • зеленый лук.

Приготовление:

  1. Яйца отварить до готовности.
  2. Грибы и лук мелко нарезать, обжарить на среднем огне 8 минут.
  3. Измельчить грибы с луком в блендере или мелко нарезать.
  4. Яйца разрезать пополам и вынуть желток.
  5. Желток размять вилкой и смешать с грибной смесью, добавить сметану, посолить.
  6. Яичные белки заправить грибной начинкой и посыпать зеленым луком.
  7. Оставить в холодильнике на 20 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Будут ли магнитные бури 3 мая: какова вероятность «геомагнитного удара»

3 мая солнечная активность будет умеренной, так что серьезных поводов для волнения нет. Рассказываем, к…

02/05/2026 21:20
  • Новости

Зарядка-вампир у вас дома: почему специалисты советуют всегда вынимать блоки питания из розетки

Зарядное устройство в розетке – часть интерьера, которую мы не трогаем месяцами. Это кажется удобным,…

02/05/2026 20:19
  • Новости

Если есть только 15 лет стажа, какой будет пенсия: рассчитываем по формуле

Пенсия на Украине рассчитывается индивидуально. Она зависит от продолжительности страхового стажа и уровня официальной заработной…

02/05/2026 19:17
  • Новости

Микроволновки больше не нужны: 5 приборов, которые готовят быстрее и вкуснее

В свое время микроволновые печи были гордостью каждой хозяйки. Но сегодня есть лучшие способы для…

02/05/2026 18:06
  • Новости

Как тренировать сердце эффективно: лучше бегать или плавать?

Традиционно бег считается лучшей тренировкой для сердца. Тем не менее, новое исследование ученых из Федерального…

02/05/2026 17:17
  • Новости

Деньги за билеты на поезд будут возвращать по новым правилам: что именно изменится

Со 2 мая в Украине действуют обновленные правила возврата средств за ж/д билеты. Теперь сумма…

02/05/2026 16:23