Новости

Постный тертый пирог с вареньем — идеальный десерт

Постный тертый пирог с вареньем

Предлагаем простой и доступный рецепт постного тертого пирога на растительном масле. И без сливочного масла, и без яиц он получается хрустящим, нежным и отлично сочетается с вареньем.

Ингредиенты:

  • масло растительное — 120 мл (1/2 стакана),
  • вода — 160 мл (2/3 стакана),
  • сахар — 180 г (3/4 стакана),
  • разрыхлитель — 10 г,
  • соль — 1 щепотка,
  • мука — 500 г (4 стакана емкостью 200 мл),
  • варенье (например, смородиновое) — 350 г.

Приготовление:

  1. Подготовьте продукты. Разрыхлитель сразу добавьте в миску с мукой.

  2. В отдельной миске смешайте сахар, соль, масло и воду.

  3. Постепенно добавляйте муку с разрыхлителем, сначала размешивая ложкой, затем руками.

  4. Готовое тесто мягкое и не липнет к рукам. Отделите третью часть.

  5. Большую часть заверните в пленку и уберите в холодильник на 20 минут.

  6. Из меньшей части сформируйте 6 шариков и поместите в морозилку на 20 минут.

  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.

  8. Форму (24 см) смажьте маслом.

  9. Основное тесто выложите в форму, разровняйте и сделайте небольшие бортики.

  10. Выложите варенье, распределите равномерно.

  11. Замороженное тесто натрите на крупной терке и посыпьте сверху.

  12. Выпекайте 50 минут при 180 градусах.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Погода на выходные, 10-11 октября: синоптики рассказали, где выходные испортят дожди

Выходные готовят украинцам погодный контраст. К чему готовиться жителям разных регионов?

09.10.2026
  • Новости

Солнечная активность растет: какой будет магнитная буря 10 октября

Стоит ли волноваться из-за солнечных вспышек 10 октября? Специалисты сделали прогноз.

09.10.2026
  • Новости

Не откладывайте весну: какие овощи можно посеять под зиму уже в октябре

Не все огородные работы следует откладывать до весны. Некоторые овощи и зелень можно посеять уже…

09.10.2026
  • Новости

Хрустящие моченые яблоки на зиму: самый простой рецепт в трехлитровой банке

Моченые яблоки – вкусная заготовка на зиму, которую легко приготовить. Обязательно попробуйте этот простой рецепт.

09.10.2026
  • Новости

В Украине хотят утвердить новый праздник: что хотят отмечать на государственном уровне

Еще один праздник может быть официально признан на государственном уровне. Что и когда будем праздновать?

09.10.2026
  • Новости

Части украинцев будут выплачивать по 500 гривен денежной помощи в месяц: как получить

Часть украинцев могут получать ежемесячно дополнительную финансовую поддержку. Как это сделать?

09.10.2026