Приготовьте вкуснейшие мини-куличи с помощью обычных стаканов! Это очень простой и легкий рецепт, с помощью которого удастся приготовить оригинальную пасхальную выпечку.
Раньше мы рассказывали, как приготовить кулич, который останется мягким даже через неделю.
Ингредиенты:
- Яйца – 2 шт.
- Соль – щепотка
- Сахар – 150 г
- Кефир – 300 мл
- Сливочное масло – 10 мл
- Мука – 300 г
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Изюм – 50 г
Приготовление:
- Смешайте яйца, соль и сахар до полного растворения.
- Добавить кефир и растопленное сливочное масло, продолжая перемешивать.
- Добавьте муку и разрыхлитель, замешайте густое тесто.
- Добавьте изюм, тщательно перемешайте.
- Смажьте 200 мл стакана растительным маслом, заполните их тестом на две трети.
- Стаканы поставьте на противень с пергаменом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Вас также могут заинтересовать новости: