Новости

Пышная «школьная» мини-пицца: готовим самый вкусный перекус, который в детстве обожали все

Секрет создания идеальной мини-пиццы с колбасой и сыром – очень прост. Следуйте простой инструкции, и у вас получится блюдо, которое когда-то обожали тысячи школьников.

Ранее мы рассказывали, как приготовить любимую закуску из 90-х за 15 минут.

Ингредиенты:

Для теста:

  • молоко – 150 мл
  • вода – 100 мл
  • мука – 500 г
  • сухие дрожжи – 7 г
  • яйцо – 1 шт.
  • сахар – 1 ч. лож.
  • растительное или сливочное масло – 30 г

Для начинки:

  • колбаса – 250 г
  • соленые огурцы – 1-2 шт.
  • сыр – 250 г
  • шампиньоны – 2-3 шт.

Приготовление:

  1. К слегка теплому молоку добавляем сахар и дрожжи.
  2. Вбиваем яйцо, добавляем соль и просеянную муку.
  3. Вливаем масло и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его подходить в теплом месте на 1-1,5 часа. После этого снова разминаем тесто и оставляем его еще на час.
  4. Для начинки нарезаем колбасу и соленые огурцы кубиками, нарезаем шампиньоны, сыр натираем на крупной терке.
  5. Тесто делим ориентировочно на десять частей и оставляем под полотенцем.
  6. Каждый кусочек теста раскатываем в пласт диаметром 13-15 сантиметров.
  7. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом, и оставляем на 15 минут под полотенцем.
  8. Смазываем пиццу кетчупом, выкладываем начинку. Можно также добавить майонез. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Очень вкусные и сладкие: лучшие сорта болгарского перца, который следует посадить в следующем году.

Выбираете перец для посадки следующего сезона? Специалисты определили три лучших сорта.

15/11/2025 17:19
  • Новости

Самый вкусный шоколадный торт «Черный лес»: быстрый рецепт

Хотите чего-нибудь сладкого, но лень долго готовить? Приготовьте знаменитый шоколадный торт за минимум времени!

15/11/2025 15:13
  • Новости

Части переселенцев перестали выплачивать пособие: кто попал в списки

Часть внутри перемещенных лиц уже потеряла выплаты. Под угрозой и другие категории переселенцев.

15/11/2025 12:47
  • Новости

Тысяча Зеленского: как получить денежную помощь через Укрпочту

Украинцы смогут получить денежную помощь в рамках программы "Зимняя поддержка", не подавая заявку через "Дию".

15/11/2025 10:47
  • Новости

У части пенсионеров «спишут» 75% пенсии: предупреждение Пенсионного фонда

Часть пенсионеров может потерять большую часть пенсионных выплат. Подробности рассказали в Пенсионном фонде Украины.

15/11/2025 08:35
  • Новости

Военная пенсия под вопросом: две категории граждан могут потерять выплаты раз и навсегда

В Украине военные пенсии назначаются по выслуге лет, по инвалидности или в связи с потерей…

15/11/2025 07:31