Альтернатива для любителей котлет: готовим любимую закуску из 90-х за 15 минут

Когда-то вафли с фаршем готовили к каждому застолью. И это неудивительно, ведь блюдо очень быстро готовится, сытное и вкусное. Самое время вернуть ей популярность. Обязательно порадуйте своих близких!

Раньше мы рассказывали, как приготовить сытные и вкусные грибные котлеты.

Ингредиенты:

• Фарш – 500 г
• Вафельные коржи – 4 шт.
• Лук – 1 шт.
• Яйцо – 4 шт.
• Молоко – 50 мл
• Перец черный молотый
• Соль
• Подсолнечное масло

Приготовление:

1. Лук мелко нашинкуйте и смешайте в миске с яйцом, солью и перцем.
2. Фарш разделите на две равные части.
3. Две большие вафли смажьте половиной фарша и накройте другими вафлями.
4. Разделите вафли с помощью ножа на треугольники или четырехугольники.
5. Обжарьте вафли на разогретой с подсолнечным маслом сковороде.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Невероятный ужин по давно забытому рецепту: готовим сытную «женатую» кашу с мясом
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)