Новости

Невероятный ужин по давно забытому рецепту: готовим сытную «женатую» кашу с мясом

Это необычное блюдо готовили еще наши предки. Сочетание двух видов круп и мяса – это не просто сытно, но очень вкусно. Сегодня готовим «женатую» кашу.

Раньше мы рассказывали, как приготовить сытные и вкусные грибные котлеты.

Ингредиенты:

  • гречка – 1 стакан
  • пшено – 1 стакан
  • мясо – 400 г
  • лук – 1-2 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • кипяток – 1 л
  • соль, перец – по вашему вкусу
  • немного растительного масла
  • петрушка – по желанию

Приготовление:

  1. На большой сковороде разогреваем растительное масло. Высыпаем туда гречку и пшено и обжариваем в течение пяти минут.
  2. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и на сильном огне обжариваем на другой сковороде (по две минуты с каждой стороны).
  3. Лук мелко нарезаем, а морковь натираем на большой терке.
  4. Добавляем морковь и лук к мясу, солим и жарим в течение пяти минут.
  5. Мясо с овощами кладем в кастрюлю и добавляем обжаренную крупу.
  6. Заливаем кашу крутым кипятком и варим на небольшом огне под крышкой до готовности. По желанию за пять минут до конца приготовления добавляем мелко нарезанную петрушку.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Статьи

Здоровье в старшем возрасте: как витамины помогают оставаться активными с Okhealth

С возрастом организм начинает работать иначе: метаболизм замедляется, костная и мышечная масса уменьшаются, а иммунитет…

13/02/2026 00:31
  • Новости

Перед выходными в Украине — тепло и облачно: какой будет погода в регионах 13 февраля

В пятницу, 13 февраля, в Украине ожидается дальнейшее повышение температуры. В большинстве регионов столбики термометров…

12/02/2026 22:30
  • Новости

В пятницу Землю накроет магнитная буря: когда ждать пика и как уберечься

В пятницу, 13 февраля, ожидается повышенная солнечная активность, способная вызвать магнитную бурю средней силы. Специалисты…

12/02/2026 21:30
  • Новости

Почему отказывают в регистрации места жительства в 2026 году: самые распространенные причины

Несмотря на упрощение процедуры регистрации места жительства через «Дію», украинцы по-прежнему сталкиваются с отказами. Чаще…

12/02/2026 20:30
  • Новости

До 430 тысяч гривен на семью: правительство запускает новую программу беспроцентных займов

Кабинет Министров запускает программу беспроцентного кредитования для граждан. Займы будут предоставляться сроком до 15 лет…

12/02/2026 19:30
  • Новости

Систему мобилизации в 2026 году изменят кардинально: что готовят в Раде

В Верховной Раде готовят масштабные изменения в системе мобилизации. Депутаты и Министерство обороны обещают уменьшить…

12/02/2026 18:30