Новости

И мясо не нужно: готовим сытные и вкуснейшие грибные котлеты

Существует множество рецептов постных котлет, которые по вкусовым качествам и сытости не уступают мясному. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие котлеты из грибов!

Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты из гречки.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 200 г
  • кипяток – 240 мл
  • шампиньоны – 200 г
  • небольшой лук – 1 шт.
  • картофель – 1-2 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • зелень – по желанию
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья заливаем крутым кипятком и оставляем на пол часа.
  2. Шампиньоны, лук мелко нарезаем.
  3. Лук, зелень (по желанию) мелко нарезаем.
  4. Картошку натираем на мелкой терке.
  5. Чеснок пропускаем через пресс.
  6. Все подготовленные ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец и специи по вкусу.
  7. Формируем котлеты (не более 2 см толщиной) и обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 5-6 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Статьи

Справедливость по-трамповски: почему Панамский канал снова в центре внимания

Дональд Трамп заявил, что Панамский канал нужно вернуть под контроль США. Что ж, давайте разберемся…

19/03/2025 20:50
  • Статьи

Утром болят и опухают суставы: возможен ревматоидный артрит — как его предупредить

Если вас утром регулярно беспокоит скованность суставов рук и ног и нужно длительное время, чтобы…

19/03/2025 19:38
  • Новости

Пенсионеры, которые вышли на пенсию в эти годы, получат наименьшую доплату после индексации

В 2025 году для пенсионеров, получающих пенсию по возрасту, вступает в силу перерасчет, основанный на…

19/03/2025 18:52
  • Новости

Вкуснейший торт «Наполеон» — без выпечки и хлопот

Насколько много любителей торта «Наполеон», настолько же много и рецептов приготовления этого изысканного и нежного…

19/03/2025 17:45
  • Статьи

Как узнать, откуда взялся долг за коммуналку

Всё чаще в последнее время, получая новую платежку за коммунальные услуги, украинцы с опаской всматриваются…

19/03/2025 16:55
  • Статьи

МСЭК больше не существует: куда обращаться по вопросам оформления инвалидности

Вместо медико-социальной экспертизы (МСЭК) вступила в силу новая система оценки, предназначенная для более точного учета…

19/03/2025 15:58