Новости

И мясо не нужно: готовим сытные и вкуснейшие грибные котлеты

Существует множество рецептов постных котлет, которые по вкусовым качествам и сытости не уступают мясному. Сегодня предлагаем приготовить вкуснейшие котлеты из грибов!

Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейшие котлеты из гречки.

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 200 г
  • кипяток – 240 мл
  • шампиньоны – 200 г
  • небольшой лук – 1 шт.
  • картофель – 1-2 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • зелень – по желанию
  • соль, перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья заливаем крутым кипятком и оставляем на пол часа.
  2. Шампиньоны, лук мелко нарезаем.
  3. Лук, зелень (по желанию) мелко нарезаем.
  4. Картошку натираем на мелкой терке.
  5. Чеснок пропускаем через пресс.
  6. Все подготовленные ингредиенты смешиваем, добавляем соль, перец и специи по вкусу.
  7. Формируем котлеты (не более 2 см толщиной) и обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне в течение 5-6 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Румыния пересмотрела помощь украинцам: как теперь рассчитывают выплаты

Румыния обновила правила предоставления социальной помощи украинцам, находящимся под временной защитой. Отныне при расчете выплат…

24/03/2026 19:30
  • Новости

Секрет вкусной капусты: простой рецепт с луком и ароматными специями

Если хочется чего-нибудь традиционного, но с интересным вкусом – попробуйте приготовить капусту по этому рецепту.…

24/03/2026 19:00
  • Новости

Деньги не пропадают: кто имеет право на пенсию умершего родственника

Начисленная, но не выплаченная пенсия не аннулируется после смерти человека. Она переходит к наследникам, что…

24/03/2026 18:30
  • Статьи

Ищем вакансии в Киеве: где и как найти актуальную работу

Рынок труда столицы растет быстрее, чем многие ожидали. По данным аналитиков, наибольший спрос фиксируется в…

24/03/2026 18:19
  • Статьи

Семь страхов, которые тихо управляют вашей жизнью: как их распознать и вернуть контроль

Страх – естественная эмоция, которая помогает человеку выживать. Но не все страхи одинаково полезны. Часто…

24/03/2026 18:00
  • Новости

Ошибки в счетах за жилье: почему начисляют лишние суммы

Украинцы начали получать налоговые уведомления по недвижимости, однако не все из них содержат правильные данные.…

24/03/2026 17:30