Поверьте, песни десерты тоже бывают очень вкусными! Обязательно повторите этот невероятный шоколадный торт, сладость которого идеально дополняет приятная кислинка вишен. Гарантируем, готовить его будете хотеть не только в пост!
Раньше мы рассказывали, как приготовить постный «Наполеон».
Ингредиенты:
Для теста:
- Мука – 3 ст.
- Сахар – 2 ст.
- Соль – 0,5 ч. л.
- Вишни – 400 г (или по своему вкусу)
- Какао – 0,5 ст.
- Холодная вода – 1,5 ст.
- Уксус – 2 ст. л.
- Масло растительное
- Ванилин – по вкусу
Для поливки:
- Вода – 1,5 ст.
- Сахар – 0,5 ст.
- Какао – 3 ст. л.
- Крахмал – 2 ст. л.
Приготовление:
- Готовим тесто – для этого смешиваем все сухие ингредиенты кроме ванилин. Добавляем воду, уксус, растительное масло и ванилин. Замешиваем тесто.
- В застеленную пергаментом форму вылейте большую половину теста, накидайте сверху вишен и залейте остальным тестом.
- Отправьте тесто в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 50-60 минут (готовность проверяйте деревянной палочкой).
- Для приготовления поливки смешайте все ингредиенты и варите на маленьком огне до загустения постоянно помешивая. Полейте поливкой охлажденный пирог.
Вас также могут заинтересовать новости:
