Раньше мы давали рецепт котлет, которые можно есть в пост.
Хотите приготовить легкое, полезное и вкусное блюдо? Рис с овощами – идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и здоровое питание.
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Брокколи – 100 г
- Зеленый горошек – 50 г
- Болгарский перец – 1 шт.
- Масло подсолнечное – 30 мл
- Соль, черный перец – по вкусу.
Приготовление:
- Отварите рис в подсоленной воде до готовности, слейте излишнюю жидкость.
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте на разогретом масле.
- Добавьте нарезанный болгарский перец, зеленый горошек и брокколи.
- Тушите овощи под крышкой до мягкости, приправьте солью и перцем.
- Перемешайте отварной рис с готовыми овощами.
Это блюдо идеально подойдет как гарнир или самостоятельный легкий обед! Приятного аппетита!
Вас также могут заинтересовать новости:
