Самый вкусный постный десерт: готовим невероятный шоколадный кекс с вишнями

Не обязательно отказываться от любимых десертов, даже если вы соблюдаете пост. Попытайтесь приготовить этот вишнево-шоколадный кекс – точно будете довольны.

Раньше мы рассказывали, как приготовить вкуснейший торт без выпечки из пяти ингредиентов.

Ингредиенты:

• молотый кофе – 3 ч. л.
• вишневый или яблочный сок – 220 г
• олія – 200 г
• мука – 500 г
• какао – 50 г
• сахар – 225 г
• сода – 2 ч. л.
• уксус – 1 ст. л.
• вишни, сухофрукты, орехи – 250 г

Приготовление:

1. Кофе нужно заварить в 250 г горячей воды. После этого его следует процедить, соединить с соком и растительным маслом.
2. В миске смешиваем муку, какао и сахар.
3. Соду тушим уксусом. Соединяем сухие ингредиенты со смесью кофе, растительного масла и сока, а также гашеной содой.
4. Добавляем сухофрукты, орехи или консервированную вишню.
5. Выкладываем тесто на противень и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 60 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Домашние эклеры с заварным кремом, которые выйдут даже у начинающих хозяек: удачный рецепт
• Тесто поднимется всегда: сделайте правильный выбор между содой, разрыхлителем и аммонием (видео)