Рецептом вкусного песочного печенья поделился известный украинский шеф-повар и ресторатор Евгений Клопотенко. И готовится такое печенье на основе смальца.
Читайте также: Ароматное печенье к чаю за 20 минут: в магазине такого вкусного точно не найдете – лучший рецепт
Именно смальц придает тесту невероятную мягкость и рассыпчатость, а также ощущение нежности во рту, при этом привкус смальца остается незаметным.
Отметим, что печенье на смальце было очень популярным в 90-е годы.
Вас также могут заинтересовать новости:
Космическая погода в конце апреля остается стабильной, без признаков магнитных бурь. Прогнозы указывают на слабые…
Если игнорировать жалобы жильцов на неисправные сети, можно потратить гораздо больше, чем стоит ремонт, ведь…
Весной украинцы традиционно срывают сирень, чтобы украсить дом или «привлечь удачу». Биологи предупреждают: такие действия…
Назначение пенсии – это событие, которое бывает только раз в жизни, и любая ошибка здесь…
В Украине право собственности на разрушенное жилье можно прекратить без согласия всех совладельцев. Ключевую роль…
Редис и огурец весной выглядят как настоящее спасение от авитаминоза, но за аппетитным видом могут…