Ленивое дрожжевое тесто на самые вкусные пирожки, беляши и пиццу: это рецепт стоит внимания

Действительно, замешивать его не нужно, достаточно все смешать ложкой, отправить в пакет и определить в холодильник.

Вам будет интересно: Эти пирожки обладают особым вкусом и пышностью: в тесто нужно положить секретный ингредиент

А уже спустя пару часов из него можно готовить вкусные пирожки, пироги, пиццу и все, что только пожелаете.

Ингредиенты:

• 500 мл теплого молока;
• 2 ст. ложки сахара;
• 0,5 ч. ложки соли;
• 2 ст. ложки растительного масла;
• 30 г дрожжей живых или 11 сухих;
• 5 стаканов (стакан на 250) муки.

Приготовление:

1. Смешайте в глубокой миске молоко, сахар, соль, дрожжи, растительное масло.
2. Просейте муку и введите в смесь, все тщательно размешайте ложкой.
3. Пакет щедро смажьте внутри растительным маслом и отправьте в него тесто. Пакет завяжите.
4. Держать в тепле его не нужно, сразу же перенесите в холодильник.
5. Обычно такое тесто удобно делать вечером, а утром уже готовить любимые пирожки или беляши.
6. Но можно подержать в холодильнике 2-3 часа и приступать к жарке пирожков.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Тесто поднимется всегда: сделайте правильный выбор между содой, разрыхлителем и аммонием (видео)
• Белая смерть или необходимый продукт: в чем польза и вред сахара? (видео)