Новости

Невероятно вкусный и нежный торт «Небо во рту»: такого восхитительного десерта вы точно не ели

Рецепт этого невероятно вкусного торта опубликован на Ютуб-канале «Смаколики Юли».

Читайте также: Этот торт станет любимым в вашей семье: он вкуснее «Наполеона», а готовится за 15 минут

Ингредиенты:

Для коржей:

  • 3 яйца
  • 180 г сахара
  • 200 г сливочного масла (или маргарин)
  • 2 ст.л. сметаны
  • 500 г муки
  • 2 чайные ложки разрыхлителя

Для крема:

  • 1,5-2кг яблок (лучше кисленьких)
  • 250 г сметаны
  • 160 г сахара + 3 ст л сахара
  • 300 г сливочного масла (или 150 г масла и 150 г жирной сметаны)
  • ванильный сахар или цедра лимона по вкусу и по желанию.

Приготовление:

  1. Сахар с яйцами хорошо взбейте миксером до рыхлости.
  2. Добавьте просеянную муку с разрыхлителем, сметану, растопленное масло и замесите мягкое тесто.
  3. Поставьте тесто в холодильник примерно на 1 час.
  4. Потом раскатайте тоненькие лепешки и выпекайте примерно 15минут на 180 градусов до желтоватого цвета.
  5. Для приготовления крема яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Добавьте немного сахара и сметану и протушите на маленьком огне до мягкости.
  6. Масло взбейте с сахаром до рыхлой массы, постепенно добавляя яблоки, продолжая взбивать.
  7. Сахар регулируйте по своему вкусу. Многое зависит от яблок и сметаны, чем в них больше кислинки, тем больше сахара понадобится.
  8. Смажьте остывшие коржи кремом, верх тоже должен быть из крема и отправьте торт в холодильник, чтобы он пропитался.

Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Статьи

Мода на пенсии: от шляпок до беретов – как выбрать головной убор

Головной убор – не просто защита от солнца или ветра. Для женщины постарше это еще…

21/10/2025 21:23
  • Статьи

Плексит: болит плечо и немеют пальцы — каким бывает воспаление нервов

Если вас начали беспокоить стреляющие боли в руке, онемение пальцев, ограниченная подвижность в плече, это…

21/10/2025 19:54
  • Новости

Картофельные и яблочные драники: два варианта любимого блюда

Драники любят все — а что если приготовить их необычно?

21/10/2025 18:59
  • Новости

«Борщ» в Украине снова подорожал: эксперты рассказали, какие овощи ощутимо выросли в цене

Овощные “качели”. Что дешевеет, а что дорожает на фермерском рынке продуктов

21/10/2025 18:27
  • Новости

Как засчитывается военная служба в трудовой и страховой стаж: разъяснение Пенсионного фонда

Служили в армии или полиции? Пенсионный фонд Украины разъясняет, как ваша служба засчитывается в страховой…

21/10/2025 17:48
  • Новости

Если банк обанкротился: как и когда можно получить свои деньги

Украинцы смогут быстрее получать свои средства после краха банка. Фонд гарантирования вкладов сократил время возврата…

21/10/2025 17:22