Новости

Винегрет с неожиданным ингредиентом: новый вкус традиционного блюда

Раньше мы давали рецепт лучшего салата для скорого ужина.

Винегрет – классический салат, который имеет множество вариантов приготовления. Сегодня предлагаем попробовать особый рецепт с добавлением сельди. Такой вариант получается очень вкусным, питательным и точно станет любимым блюдом на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 3 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. моркови
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. филе сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 2 шт. маринованных огурцов
  • Зеленый лук
  • Соль – по вкусу
  • 4-5 ст. л. домашнего масла
  • Фольга для запекания овощей.

Приготовление:

1. Подготовка овощей
Овощи для винегрета лучше запекать в духовке – так они становятся более ароматными и вкусными. Промойте свеклу, морковь и картофель. Выложите их на противень, накройте фольгой, плотно защипнув края, чтобы фольга служила крышкой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке: картофель и морковь – 40 минут, свекла – 60 минут. Проверяйте готовность ножом. После запекания дайте овощам остыть, а затем очистите их от кожуры.

2. Нарезка ингредиентов
Нарежьте картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, филе сельди и зеленый лук. Положите все в одну миску, добавьте консервированную красную фасоль. Отдельно нарежьте свеклу кубиками и сложите в отдельный сосуд.

3. Смешивание салата
Непосредственно перед подачей на стол соедините овощи со свеклой, добавьте соль (осторожно, ведь в салат входят соленые ингредиенты) и заправьте ароматным домашним маслом. Тщательно перемешайте.

Ваш вкусный винегрет с селедкой готов! Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Градусы ползут вверх: синоптики предупреждают об аномальных +38 °C уже с понедельника

Начало новой рабочей недели в Украине принесет экстремально высокие температуры. По прогнозу синоптиков, 29 июня…

28.06.2026
  • Новости

Солнечные вспышки 29 июня: опубликован свежий геомагнитный прогноз на понедельник

Начало новой недели пройдет без сильных геомагнитных колебаний.

28.06.2026
  • Новости

Эта неделя перевернет всё: к чему готовиться знакам зодиака уже с понедельника

Последняя неделя июня и начало июля пройдут под влиянием важных астрологических событий.

28.06.2026
  • Новости

Крапива — не сорняк: почему растение лучше не трогать и какая от него польза на участке

Многие считают крапиву нежелательным сорняком, однако опытные садоводы советуют: не спешите её уничтожать. При правильном…

28.06.2026
  • Новости

Каждый день выпадают волосы: когда это норма, а когда – пора бежать к врачу

Усиленное выпадение волос нередко свидетельствует о проблемах в организме или ошибках в повседневном уходе. Специалисты…

28.06.2026
  • Новости

Смешайте свеклу, тунец и кукурузу, но главное — секретная заправка: рецепт, который ищут все

Благодаря специальной заправке блюдо получается сочным и полезным для здоровья.

28.06.2026