Новости

Винегрет с неожиданным ингредиентом: новый вкус традиционного блюда

Раньше мы давали рецепт лучшего салата для скорого ужина.

Винегрет – классический салат, который имеет множество вариантов приготовления. Сегодня предлагаем попробовать особый рецепт с добавлением сельди. Такой вариант получается очень вкусным, питательным и точно станет любимым блюдом на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 3 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. моркови
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. филе сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 2 шт. маринованных огурцов
  • Зеленый лук
  • Соль – по вкусу
  • 4-5 ст. л. домашнего масла
  • Фольга для запекания овощей.

Приготовление:

1. Подготовка овощей
Овощи для винегрета лучше запекать в духовке – так они становятся более ароматными и вкусными. Промойте свеклу, морковь и картофель. Выложите их на противень, накройте фольгой, плотно защипнув края, чтобы фольга служила крышкой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке: картофель и морковь – 40 минут, свекла – 60 минут. Проверяйте готовность ножом. После запекания дайте овощам остыть, а затем очистите их от кожуры.

2. Нарезка ингредиентов
Нарежьте картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, филе сельди и зеленый лук. Положите все в одну миску, добавьте консервированную красную фасоль. Отдельно нарежьте свеклу кубиками и сложите в отдельный сосуд.

3. Смешивание салата
Непосредственно перед подачей на стол соедините овощи со свеклой, добавьте соль (осторожно, ведь в салат входят соленые ингредиенты) и заправьте ароматным домашним маслом. Тщательно перемешайте.

Ваш вкусный винегрет с селедкой готов! Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Пенсия может возрасти до 6000 грн: кому обещают повышение и когда ждать перерасчета

Пенсионеры уже интересуются, повлияют ли будущие изменения на их выплаты. В одном из конкретных случаев…

13.08.2026
  • Статьи

Успение Пресвятой Богородицы: почему это праздник, а не день скорби — объясняет священник

Успение Пресвятой Богородицы может показаться печальной датой, ведь Церковь в этот день вспоминает о завершении…

13.08.2026
  • Новости

Укрпочта начнет выплачивать пенсии вместо банка: что изменится для пенсионеров

Уже осенью часть украинцев будет получать привычные выплаты совсем другим способом. Укрпочта готовит масштабный переход,…

13.08.2026
  • Новости

После 65 лет пенсию могут повысить не всем: кто имеет право на доплату и сколько платят в 2026 году

После 65 лет пенсия может вырасти, но сам по себе возраст еще не гарантирует доплату.…

13.08.2026
  • Новости

Кран будет сиять как новый: как убрать известковый налет подручными средствами

Белые пятна, известковый налет и тусклый вид могут испортить даже самый дорогой смеситель. Но не…

13.08.2026
  • Новости

Пенсия в 45 лет: кто из украинцев может выйти на отдых досрочно и что нужно

Общее правило выхода на пенсию в Украине предусматривает достижение 60 лет, однако законодательство оставляет возможность…

13.08.2026