Новости

Винегрет с неожиданным ингредиентом: новый вкус традиционного блюда

Раньше мы давали рецепт лучшего салата для скорого ужина.

Винегрет – классический салат, который имеет множество вариантов приготовления. Сегодня предлагаем попробовать особый рецепт с добавлением сельди. Такой вариант получается очень вкусным, питательным и точно станет любимым блюдом на вашем столе!

Ингредиенты:

  • 3 шт. свеклы
  • 4 шт. картофеля
  • 2 шт. моркови
  • 1 шт. лука
  • 2 шт. филе сельди
  • 1 банка консервированной фасоли
  • 2 шт. маринованных огурцов
  • Зеленый лук
  • Соль – по вкусу
  • 4-5 ст. л. домашнего масла
  • Фольга для запекания овощей.

Приготовление:

1. Подготовка овощей
Овощи для винегрета лучше запекать в духовке – так они становятся более ароматными и вкусными. Промойте свеклу, морковь и картофель. Выложите их на противень, накройте фольгой, плотно защипнув края, чтобы фольга служила крышкой. Запекайте в разогретой до 200°C духовке: картофель и морковь – 40 минут, свекла – 60 минут. Проверяйте готовность ножом. После запекания дайте овощам остыть, а затем очистите их от кожуры.

2. Нарезка ингредиентов
Нарежьте картофель, морковь, лук, маринованные огурцы, филе сельди и зеленый лук. Положите все в одну миску, добавьте консервированную красную фасоль. Отдельно нарежьте свеклу кубиками и сложите в отдельный сосуд.

3. Смешивание салата
Непосредственно перед подачей на стол соедините овощи со свеклой, добавьте соль (осторожно, ведь в салат входят соленые ингредиенты) и заправьте ароматным домашним маслом. Тщательно перемешайте.

Ваш вкусный винегрет с селедкой готов! Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

Новое на сайте

  • Новости

Средняя пенсия в Украине 7272 грн: почему тогда половина пожилых людей получает менее 5 тысяч

Средняя пенсия в Украине за первые шесть месяцев 2026 года выросла до 7272 грн. Однако…

28.09.2026
  • Новости

Магнитные бури в октябре: специалисты назвали даты, когда следует быть особенно осторожными

В октябре Землю покроет несколько периодов геомагнитных возмущений. Когда ожидаются магнитные бури, какая из них…

28.09.2026
  • Новости

Пенсии украинцев попали под массовые проверки: кто может потерять выплаты

Пенсионеров проверяют по данным государственных реестров. В некоторых случаях это может угрожать потерей выплат.

28.09.2026
  • Новости

Погода в октябре удивит: синоптики сделали неожиданный прогноз

В октябре синоптики прогнозируют изменение погоды. Что известно?

28.09.2026
  • Статьи

Почти 900 тысяч украинцев уже принимают участие в негосударственных пенсионных фондах: что изменят новые правила

Около 900 тысяч украинцев уже участвуют в системе негосударственного пенсионного обеспечения. Теперь правила ее работы…

28.09.2026
  • Новости

Можно не платить годами: пенсионерам напомнили о важной льготе

Пенсионеры могут получить ослабление и не платить обязательный платеж. Что нужно знать?

28.09.2026