Рецепт дня: ленивый хачапури за 20 минут

Раньше мы давали рецепт   хачапури с зеленью.

Хотите побаловать себя вкусным грузинским блюдом, но нет времени на сложные рецепты? Попробуйте приготовить ленивый хачапури – минимум усилий, максимум удовольствия!

Ингредиенты:

• 100 г сыра
• 100 г сметаны
• 1 яйцо
• 1 ст. л. муки
• укроп
• растительное масло
• соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

1. Натрите творог на мелкой терке, а укроп мелко порежьте.
2. В миске смешайте сыр, сметану, яйцо, муку и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо размешайте до однородной массы.
3. Разогрейте растительное масло на сковороде, вылейте смесь и обжаривайте на среднем огне с двух сторон по 10 минут.
4. Готовый хачапур выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
5. Дайте немного охладиться, разрежьте на порции – и можно наслаждаться.

Этот рецепт идеально подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Приятного аппетита!

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)