Раньше мы давали рецепт хачапури с зеленью.
Хотите побаловать себя вкусным грузинским блюдом, но нет времени на сложные рецепты? Попробуйте приготовить ленивый хачапури – минимум усилий, максимум удовольствия!
Ингредиенты:
- 100 г сыра
- 100 г сметаны
- 1 яйцо
- 1 ст. л. муки
- укроп
- растительное масло
- соль и перец – по вкусу.
Приготовление:
- Натрите творог на мелкой терке, а укроп мелко порежьте.
- В миске смешайте сыр, сметану, яйцо, муку и укроп. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо размешайте до однородной массы.
- Разогрейте растительное масло на сковороде, вылейте смесь и обжаривайте на среднем огне с двух сторон по 10 минут.
- Готовый хачапур выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
- Дайте немного охладиться, разрежьте на порции – и можно наслаждаться.
Этот рецепт идеально подойдет для быстрого завтрака или перекуса. Приятного аппетита!
Вас также могут заинтересовать новости:
