Новости

Быстрый рецепт со вкусом Азии: креветки, огурцы и секретный маринад

Раньше мы давали рецепт праздничного салата «Экономный».

Этот салат не только полезен, но и удивительно вкусен! Легкий маринад, свежие овощи и деликатесные креветки создадут гармонию вкуса.

Ингредиенты:

  • 2 шт. свежих огурцов
  • 200 г вареных креветок
  • 4 ст. л. рисового уксуса
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 10 г свежего имбиря
  • ½ ч. л. сахарной пудры
  • ¼ ч. л. соли
  • 1 ст. л. кунжута.

Приготовление:

  1. Подготовка огурцов. Сделайте на кожуре огурцов продольные полоски, используя нож для чистки овощей, чтобы получить хороший узор. Затем разрежьте огурцы пополам и нарежьте тонкими дольками. Засыпьте солью, перемешайте и оставьте на 15 минут.
  2. Маринование креветок. Для маринада смешайте рисовый уксус, мелко натертый имбирь, сахарную пудру и соевый соус. Залейте этой смесью вареные креветки и оставьте мариноваться в течение 1 часа.
  3. Очистка огурцов. Смойте соль из огурцов под проточной водой и дайте им немного обсохнуть.
  4. Составление салата. Выложите подготовленные огурцы на тарелки. Креветки промокните бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнюю жидкость, и разложите поверх огурцов.
  5. Украшение. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета и посыпьте салат.

Приятного аппетита!
Этот салат – идеальный выбор для легкого ужина или обеда. Сочетание свежих огурцов, сочных креветок и ароматного кунжута создает неповторимый вкус.

Приготовьте также:

Новое на сайте

  • Новости

Защита до 2028, но не для всех: ЕС закрывает двери для отдельной категории украинцев

Европейский Союз готовит очередные изменения в механизме временной защиты для граждан Украины. Наряду с продлением…

09.07.2026
  • Новости

Стартовала регистрация на денежную помощь: кто имеет шанс получить выплаты и как подать заявку

Норвежский совет по делам беженцев (NRC) совместно с Гуманитарным фондом для Украины (UHF) запустил новый…

09.07.2026
  • Новости

Водительские права по-новому: в Украине радикально изменили сроки действия удостоверений

Украина приводит правила допуска к управлению транспортными средствами в соответствие с европейскими стандартами. Новые требования…

09.07.2026
  • Новости

Ранения есть, а денег нет: почему военным задерживают выплаты и как добиться правды

Бюрократические препятствия часто становятся дополнительным испытанием для семей раненых защитников. Даже очевидный факт боевой травмы…

09.07.2026
  • Новости

Что означает цифра 72% на хозяйственном мили и почему оно плохо пахнет

На хозяйственном мили почти всегда можно увидеть цифры 65%, 70% или 72%, но мало кто…

09.07.2026
  • Новости

НСЗУ удвоила тарифы на КТ, чтобы исчезли очереди, но воз и ныне там: в чём проблема

Государство существенно увеличило финансирование компьютерной томографии, рассчитывая улучшить доступность этой важной диагностики для украинцев. Наряду…

09.07.2026