Новости

Сало будет просто таять во рту: самое мягкое, сочное и ароматное – идеальный рецепт в банке

Все достаточно просто, никаких секретов, зато сало получается идеальным.

Ранее мы рассказывали, как приготовить зельц в домашних условиях.

Ингредиенты:

  • 1 кг сала;
  • 750 мл воды;
  • 100 г соли;
  • 3-4 зубчика чеснока;
  • 2-3 лавровых листа;
  • Черный перец горошком – по вкусу.

Приготовление:

  1. Сало нужно нарезать на кусочки, чтобы они пролезли в горлышко банки.
  2. В кастрюлю налить воды, всыпать соль и довести до кипения.
  3. Чеснок можно нарезать кусочками или измельчить.
  4. В банку слоями выложить сало, чеснок, лавровый лист и перец, залить холодным рассолом, прикрыть крышкой и отправить в холодильник на 5 дней.
  5. После этого сало достать из рассола и хранить в продукт лучше в морозилке.

Читайте также: 

Новое на сайте

  • Новости

Ваш старый номер мобильного телефона могут продать: почему это опасно

Украинцы могут неожиданно лишиться доступа к банковским приложениям, социальным сетям и мессенджерам из-за старого номера…

17/05/2026 14:05
  • Новости

Почему тарифы на воду по Украине разные: «Водоканал» объяснил, что влияет на цены

В Украине тарифы на большинство коммунальных услуг примерно одинаковы, однако цены на воду могут существенно…

17/05/2026 13:05
  • Новости

Работающим пенсионерам в Украине могут вернуть все надбавки: что предлагают изменить

В Украине предлагают пересмотреть правила начисления надбавок работающим пенсионерам. Соответствующая петиция уже зарегистрирована, а в…

17/05/2026 12:00
  • Новости

Болгария впервые выиграла «Евровидение»: какое место заняла Украина (видео)

Финал «Евровидения-2026» в Вене завершился исторической победой Болгарии, впервые завоевавшей главный трофей конкурса. Украинская певица…

17/05/2026 11:00
  • Новости

Безлимит за копейки: условия тарифов на мобильный интернет от 270 гривен в мае

Украинцы всё чаще выбирают мобильные тарифы не только по цене, но и по объему интернета.…

17/05/2026 10:00
  • Новости

С 1 июня пенсионерам пересчитают выплаты: кого это касается

В июне часть украинских пенсионеров получит повышенные выплаты, хотя массового перерасчета пенсий не будет. В…

17/05/2026 09:00