Новости

Готовим дорогую и деликатесную закуску дома: шпроты из кильки

Шпроты из кильки

Ингредиенты:

  • килька — 0,8 кг,
  • крепкий чай — около 1 стакана,
  • луковая шелуха — 2 горсти,
  • растительное масло — 150 мл,
  • кусочек бекона, соль, перец, лавровый лист.

Приготовление:

1. У кильки удалить головы с кишками.

2. Дно противня или формы выстлать слоем луковой шелухи, добавить соль, перец, лавровый лист и кусочек бекона, чтобы придать блюду копченый вкус.

3. Уложить слой из кильки брюшком вниз.

4. Залить крепким чаем и растительным маслом — так, чтобы покрыть рыбу. Сверху еще добавьте луковой шелухи.

5. Поставить в холодную духовку, нагреть до 150 градусов, потом убавить до 100-120 градусов и запекать один час.

6. Дайте шпротам полностью остыть, и они готовы.

Новое на сайте

  • Новости

Налог на жилье в 2026 году: как правильно рассчитать сумму и не переплатить

В 2026 году украинцы платят налог за прошлый год, но при расчете важно учесть одну…

22.07.2026
  • Новости

Не все годы работы в СССР засчитают в стаж: кто потеряет пенсию

Для многих украинцев годы работы при СССР могут стать решающими при оформлении пенсии. Однако засчитывают…

22.07.2026
  • Статьи

Новые выплаты, пенсии, банки и правила для ВПЛ: какие изменения ждут украинцев с 1 августа

С 1 августа в Украине изменяются правила выплат, пенсионного стажа, работы Ощадбанка и жилых ваучеров…

22.07.2026
  • Новости

Украинцам выплатят по 10 800 гривен: подать заявку нужно до 20 августа

Часть украинцев может получить денежную помощь в рамках новой программы поддержки. Как подать заявку на…

22.07.2026
  • Статьи

Перед кредитом проверьте эти пункты договора: как пенсионерам не попасть в долговую ловушку

Потребность в деньгах может возникнуть внезапно – на лечение, ремонт жилья или покупку необходимой бытовой…

22.07.2026
  • Новости

Сырский подтвердил отставку: что сказал в прощальном обращении

Александр Сырский прокомментировал свое решение уйти, а президент Владимир Зеленский уже назвал его преемника.

22.07.2026