Когда хочется чего-то сладкого, но не хочется тратить много времени на готовку, мвоспользуйтесь этим прсотым рецептом, чтобы приготовить невероятно вкусный десерт. Много продуктов не понадобится!
Ранее мы рассказывали, как приготовить безумно вкусные оладьи, которые будут пышнее пончиков.
Ингредиенты (на порцию):
- молоко – 200 мл
- яйца – 3 шт.
- сахар – 45 г
- мука – 20 г
- ваниль
Приготовление:
- Нагрейте молоко, но не кипятите.
- Отделите желтки от белков
- Отдельно смешайте 15 г сахара с желтками и добавьте муку.
- Тонкой струей влейтемолоко, помешивая, поставьте на огонь. Все время помешивайте до загустения.
- Оставьте остывать под пленкой.
- Взбейте белки до пиков, добавбте в несколько приемов сахар, взбиваем.
- С помощью лопатки аккуратно перемешайте белки с яичной смесью.
- Выложите в формочки и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Вас также могут заинтересовать новости:
