На своем небольшом городском приусадебном участке мы с женой Ольгой выращиваем много редких и малораспространенных ягодных, фруктовых и огородных культур. По возможности стараемся привлечь к труду своих внучат Владиславу и Елизавету. Если в работе не всегда помогают, то дегустаторы они справедливые и беспристрастные. И для своей фотосессии всегда найдут экзотический уголок. Конечно, нашим любимцем является инжир, однако сегодня хочу рассказать о других не менее любимых и урожайных культурах.
Открывает в нашем саду витаминный конвейер, как обычно, жимолость. Первая ягода, хотя с небольшим кисловатым вкусом, любима всеми. За зиму наевшись заморских фруктов, так хочется отведать что-то свое, выращенное своими руками.
Читайте также: Кому не стоит рисковать здоровьем и есть гранат
Селекционерами выведено много разных хороших сортов жимолости с хорошими вкусовыми качествами. Планируем посадить еще несколько кустов первой витаминной ягоды. Для тех, кто планирует обзавестись жимолостью, советую высадить несколько кустов одновременно. Это будет способствовать перекрестному опылению растения и улучшению урожайности.
Я не буду останавливаться на традиционных растениях, произрастающих почти в каждом дворе и садике. Остановлюсь только на более редких, возможно этим вдохновлю любителей-садоводов полюбить их. А любить есть за что.
Скажем – гуми. Чем интересно это растение? В нашем саду гуми — лидер по урожайности из года в год. Для этого нет никаких препятствий. Ни болячек и вредителей, весенние заморозки обходят стороной это интересное растение. Во время цветения не видно почти ни одного листочка, все в цветах, аромат которых чувствуется на добрый десяток метров. Гуми – хороший медонос, соответственно и опыление проходит хорошо, а это залог хорошего и стабильного урожая. Цветение растянуто во времени соответственно и созревания ягод, с середины июня – до конца июля. Два куста полностью хватает для нашей семьи еще и есть чем соседей угостить.
Гуми тяжело укореняется черенками. Возможно, поэтому это неприхотливое и витаминное растение так редко можно увидеть в наших садах. Проще всего, обзавестись саженцами гуми, высеять осенью семена, которые дружески прорастут и через 2-3 года даст первый урожай.
Калина гордовина, черная калина, которую я называю романтично Приднестровской красавицей. Ореол ее произрастания в диком виде вдоль двух берегов Днестровского каньона. Следует пройти на несколько километров в стороны и вы не встретите это растение. Разве что в парках и скверах городов и сел. Я же посадил черную калину в благодарность и в память о детских годах. В шестидесятых годах прошлого века это были наши любимые ягоды, как и другие дары леса.
Читайте также: Калина красная: выращивание и польза для здоровья
Растение, в отличие от обычной калины, устойчивее к болезням и вредителям с красивыми, легко опушенными махровыми листьями, а когда созревают кисточки – становится незаурядным украшением нашего сада. В корзинах соцветия ягоды трех цветов: зеленые, красные и спелые черные.
Голубика, канадская черника – хит последнего десятилетия. Это растение все больше увлекает сердца садоводов и не только. Каждый хочет вырастить ее в своем саду, невзирая на особую агротехнику выращивания. Не придерживаясь простых и элементарных правил, за 2-3 сезона голубика перестанет расти, плодоносить и совсем пропадет.
Кислая среда земли, постоянное подкисление, полив, вырезание старых побегов и прореживание кустов, солнечное место – залог хорошего урожая.
Сейчас это растение очень легко приобрести на рынках или выписать через Интернет. Главное — соблюдать рекомендации по выращиванию и высаживать сразу несколько саженцев с разным сроком созревания. Для подкисления земли я использую яблочный квас. Яблоки, порезав на дольки, заливаю водой и накрываю крышкой. Через определенный период времени ощутите своеобразный кислый запах. Квас готов. Вливаю под кусты разведя водой 1:1.
Чем ближе к осени, тем больше растений радуют нас своим урожаем. Несколько интересных видов посажены на загородном дачном участке.
Кизил – каждый год хорошо плодоносит, несмотря на любые капризы погоды. Черноплодная рябина, арония также всегда с урожаем, темно-фиолетовые кисти которой висят до зимы. Хеномелес, японская айва, весной две недели очаровывает большими оранжевыми цветками, а осенью и зимой радует витаминными плодами.
Ягоды облепихи перетертые с сахаром зимой могут стать весомым витаминным дополнением к вашему столу. Только весной не забудьте на краю участка, возможно в заброшенном и непригодном для других растений месте, посадить два облепиховых деревца — мужское и женское. Если неподалеку у соседей растет мужское растение, тогда хватит и одного. Она очень урожайная.
Годжи – об этом растении еще недавно мало кто знал. Хотя дикая форма — лиция, издавна растет на Прикарпатье, ее можно встретить в живых изгородях заботливых хозяев. Культурное растение с крупными оранжевыми ягодами, похожими на кизил, чрезвычайно урожайно и полезно. Созревает осенью. На длинных метровых побегах рядышком свисают спелые ягоды, за ними зеленые, а дальше даже могут цвести сиреневые маленькие цветы. Соответственно сбор урожая растягивается более чем на месяц. Растет у нас один большой раскидистый куст. Его вполне хватает, потому что потребление сушеных (свежие не съедобные) ягод ограничено. Годжи нуждается в опоре. Многие считают, что это растение агрессор и через некоторое время заполонит весь участок. Это можно успешно предотвратить. Сформировать на высоком штамбе несколько побегов, по периметру забить в землю 3-4 металлических опоры, а поверх закрепить ободок от колеса велосипеда. Побеги расправить равномерно по кругу. Свисающие ветки, которые будут касаться земли, обрезать секатором и соответственно они не будут укореняться.
Открытием сезона 2024 стало первое плодоношение граната в открытой земле. До сих пор выращивал в контейнерах. Гранат лучше переносит прикарпатские зимы, как, скажем, инжир. Так почему бы не попробовать? Первым результатом очень доволен и надеюсь на дальнейший, еще лучший урожай. Сажать растение рекомендую под наклоном и с укрытием на зиму не будет возникать никаких проблем.
Читайте также: Инжир: чем полезны плоды библейского дерева и почему их нужно непременно включить в рацион
Еще с добрый десяток разных интересных растений, в том числе экзотов и цитрусовых, не дают нам с женой покоя. Мы в них влюблены, мы любим их, мы отдаем им все свое свободное время. Наверное, они это чувствуют и благодарят нас своим чудо-урожаем.
С уважением и лучшими пожеланиями и надеждами на лучший, мирный 2025 год!
Богдан Гоморак, г. Тлумач, Прикарпатье, садовод-экспериментатор.
Какая будет погода в Украине в субботу и воскресенье? Синоптики сделали подробный прогноз.
Будет ли магнитная буря в субботу. Эксперты поделились прогнозами. Что следует знать метеозависимым.
Правильная подготовка сада и огорода к сильным морозам поможет сохранить корни, почки и полезные растения…
Простой десерт с минимумом ингредиентов, который можно приготовить в считанные минуты без выпечки. Обязательно попробуйте!
С 1 января 2026 года в Украине повысили прожиточный минимум и минимальную зарплату, что повлекло…
Официальное исследование «тайный покупатель» показало высокий уровень удовлетворенности сервисом Пенсионного фонда. Но пенсионеры жалуются на…