Датские ученые убеждают, что в рыбной консерве хранится и белок, и витамины, и микроэлементы. Такие результаты исследований были опубликованы в научном журнале. По их мнению, правильно приготовленная консерва хранит до 90% всех полезных веществ.
К примеру, печень трески в консервированном виде содержит витамин D и омега-3 жирные кислоты.
Консервированный тунец показан для питания спортсменов, а также тех, кто пытается похудеть. Все дело в большом количестве белка, усваиваемого человеческим организмом почти на 95%.
При покупке консервированной рыбы обращайте внимание на тару. Банка должна быть обязательно целой и невредимой. Если есть ощущение, что жестянка «надулась» – откажитесь от нее. Испорченная консерва может стать серьезным риском для здоровья.
Проверьте маркировку: она должна быть выбита на крышке, а не написана вручную.
Лучше всего, если кроме рыбы в консерве содержатся только соль и специи. Отдавайте предпочтение рыбным консервам в собственном соке.
Вас также могут заинтересовать новости:
Все о соли: что можно использовать для консервации и как выявить подделку (видео)
Не менее 1 раза в неделю: названа самая полезная рыба, которую обязательно нужно есть зимой
Кабмин готовит масштабное обновление программы «Доступное лекарство». Со второй половины года перечень препаратов, которые пациенты…
С мая начинается новый период назначения субсидий. Но это не единственное изменение: обновляются тарифы на…
Кто может оформить пенсию за выслугу лет в Украине, какие условия стажа необходимы и для…
Использование высокоточного оборудования исключает риск применения некачественного сырья на ответственных этапах монтажа. Правильно рассчитанный объем…
В Верховной Раде зарегистрирован законопроект №15186, который предлагает наказывать за украинофобию на уровне Уголовного кодекса.…
Нехватка солнечного света – не приговор для сада, а возможность посмотреть на ландшафт под другим…