До конца года в Украине вырастет цена на различные виды хлеба. Эксперты прогнозируют повышение на 10-15%.
Об этом заявил первый вице-президент Всеукраинской ассоциации пекарей Юрий Дученко в комментарии «Суспільному».
Ранее мы рассказывали, что в Украине введены новые правила для покупателей.
По его словам, причина подорожания – рост цен на сырье, энергоносители и логистику, необходимость повышения зарплат.
Он подчеркнул, что с начала года мука уже подорожала в два раза. В течение лета и осени некоторые виды хлеба также подорожали на 5-10%, в частности самые популярные среди покупателей – пшеничный и батон.
По словам Дудченка, минимальная цена хлеба должна быть не менее 35 гривен.
Также он рассказал, что цены на хлеб зависят и от предложений зерна. И хотя в Украине его выращивают достаточно, фермеры могут не спешить с его реализацией для повышения цен. Больших же предложений по зерну II-III класса на рынке на сегодня мало.
Вас также могут заинтересовать новости: