Постное кокосово-банановое печенье без сахара: нежное, полезное и невероятно вкусное

Обожаете сладкое, но придерживаетесь поста? Возьмите на заметку вкусный и простой рецепт печенья, которое можно есть даже в этот период.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежные молочные коржики.

Ингредиенты:

• финики – 11 шт.
• спелые бананы м 1-2 шт. (всего около 200 г)
• растительное масло – 2 ст. л.
• кокосовая стружка – 150 г
• мука – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Финики нужно ненадолго замочить в горячей воде, чтобы они немного размякли.
2. Превратите бананы в пюре с помощью блендера.
3. Добавьте к бананам финики без косточек и пюрируйте еще раз.
4. Добавьте масло и перемешайте. Всыпьте кокосовую стружку и еще раз перемешайте.
5. Добавьте муку и сформируйте тесто.
6. С помощью стакана сделайте печенье.
7. Отправьте печенье в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Вас также могут заинтересовать новости:

• Комбуча или чайный гриб – в чем разница между этими напитками (видео)
• Как сделать борщ ярко-красным: полезные советы для наших хозяюшек (видео)