Рулет «Минутка» без выпечки — это идеальный десерт для тех, кто ценит быстрые и вкусные решения. Этот легкий и аппетитный рулет готовится за считанные минуты, но его вкус останется с вами надолго. Если вы хотите порадовать близких быстрым, но восхитительным угощением, этот рецепт — именно то, что вам нужно!
Ранее мы рассказывали, как приготовить конфеты из печенья.
Ингредиенты:
- Сливочное масло — 50 г
- Какао порошок — 2 ст. л.
- Сахарная пудра 2 ст. л.
- Кокосовая стружка — 40 г
- Галетное печенье — 100 г
- Вода (или вода+ром) — 70 мл
Приготовление:
- Готовим основу для рулета: выложите печенье в чашу блендера и измельчите его до состояния крошки.
- Добавьте к измельченному печенью какао и влейте воду или воду с небольшим количеством рома. Хорошо все перемешайте, чтобы получилось мягкое и эластичное «тесто».
- Готовим крем: с помощью блендера перемешайте до однородного состояния сливочное масло, кокосовую стружку и сахарную пудру.
- Выложите «тесто» на бумагу для выпечки и раскатайте его в прямоугольный пласт. Смажьте основу рулета приготовленным кремом, после чего аккуратно сверните рулет, приподнимая край бумаги для выпечки. Рулет готов к употреблению.
- Если позволяет время, положите его в холодильник на час.
Вас также могут заинтересовать новости:
