Новости

Сезон айвы: жареная айва с сахарной пудрой

Сезон айвы: запекаем, жарим и фаршируем

Плоды айвы должны быть ярко-желтыми или золотистыми. Избегайте фруктов с зеленоватым оттенком, поскольку это может указывать на незрелость плода. В зависимости от сорта айва может иметь округлую, яблоковидную, конусообразную, эллиптическую или грушевидную формы. Их с маковые свойства мало отличаются друг от друга.

Выбирайте плоды небольшого размера, они обычно более сочные и ароматные. Спелый должен обладать характерным ароматом. Также айва должна быть жесткой, но не «каменной».

Жареная айва с сахарной пудрой

Ингредиенты

Айва — 500 граммов, масло сливочное — 30 граммов, сахарная пудра — по вкусу.

Приготовление

  • Вымыть и обсушить айву.
  • Разрезать каждый плод на 4 части и удалить семена.
  • Нарезать четверти айвы ломтиками толщиной примерно 1-1,5 сантиметра.
  • На среднем огне растопить сливочное масло в сковороде.
  • Выложить ломтики айвы в сковороду с растопленным маслом в один слой.
  • Обжаривать примерно 10-12 минут, переворачивая ломтики каждые 2-3 минуты.

Айва готова, когда ломтики станут мягкими и нежными внутри, с лёгкой золотистой корочкой снаружи. Обжаренные ломтики выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Новое на сайте

  • Новости

Соцподдержка по-новому: кто из украинцев может оформить помощь до 4500 гривен

Единовременная выплата заменит пять видов социальной помощи. Правительство расширяет программу базовой поддержки.

10/11/2025 15:30
  • Новости

Успейте до конца ноября: обязательно внесите эту подкормку, чтобы получить сладкую клубнику

Подготовьте клубнику к зиме с помощью простой подкормки – и уже весной вас будет ждать…

10/11/2025 14:15
  • Статьи

Вздутие живота и изжога: как нормализовать кислотность желудка

Если после еды вы ощущаете вздутие живота, изжогу или неприятный привкус во рту, следует обратить…

10/11/2025 13:27
  • Новости

Невероятно воздушное и вкусное: нежнейшее печенье «Рогалики из безе»

Легкие, хрустящие и невероятно нежные – "Рогалики из безе" станут одним из ваших любимых десертов.

10/11/2025 12:17
  • Новости

Пенсионный фонд предоставляет денежную помощь на питание: как оформить

Часть украинцев может получить компенсацию на питание через Пенсионный фонд Украины. Как это сделать.

10/11/2025 11:30
  • Новости

Изменение тарифов на газ: Кабмин принял важное решение

Кабмин принял решение, которое отразится на поставщиках и потребителях газа в этом отопительном сезоне.

10/11/2025 10:51